ГОСТ Р 52091-2003
Сливки питьевые. Технические условия
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.07.2004
| Обозначение | ГОСТ Р 52091-2003 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 52091-2003 |
| Заглавие на русском языке | Сливки питьевые. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Drinking cream. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.2004 |
| Дата огр. срока действия | 31.12.2015 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Код ОКП | 922200 |
| Код КГС | Н17 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на упакованные в потребительскую тару после термообработки или термообработанные в потребительской таре питьевые сливки, изготавливаемые из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенные для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами |
| Ключевые слова | сливки питьевые;определения;классификация;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | drink cream, cow milk, dairy products, packages, specifications |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 37-91; ГОСТ 1349-85; ГОСТ 2493-75; ГОСТ 3622-68; ГОСТ 3623-73; ГОСТ 3624-92; ГОСТ 4172-76; ГОСТ 5538-78; ГОСТ 5867-90; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 17527-2003; ГОСТ 22280-76; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 23327-98; ГОСТ 25228-82; ГОСТ 25776-83; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 30648.2-99; ГОСТ Р 51474-99; ГОСТ Р 52054-2003; ГОСТ Р 52738-2007; ГОСТ Р 52791-2007; |
| Нормативные ссылки на: Прочие | СанПиН 2.1.4.1074-2001 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 186 - Молоко и молочные продукты |
| Дата последнего издания | 01.09.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 11 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ); Институт питания РАМН; Российский Союз предприятий молочной отрасли (РСПМО); ОАО "ОЧАКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"; ОАО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"; ОАО "ОБНИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"; ООО "РостАгроКомплект"; ЗАО "ВАЛИО САНКТ-ПЕТЕРБУРГ"; ОАО Смоленский молочный комбинат "РОСА"; ОАО "ПЕТМОЛ. Санкт-Петербургский МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ №1"; ООО "ДАНОН ИНДУСТРИЯ"; ООО "Хр. ХАНСЕН" |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31451-2013 |