ГОСТ Р 51865-2002
Изделия макаронные. Общие технические условия
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.01.2003
| Обозначение | ГОСТ Р 51865-2002 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51865-2002 |
| Заглавие на русском языке | Изделия макаронные. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Macaroni products. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2003 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2012 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 914900 |
| Код КГС | Н35 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, а также на яичные, молочные, томатные, шпинатные, морковные, соевые, глютеновые и с пшеничным зародышем макаронные изделия |
| Ключевые слова | макаронные изделия;область применения;определения;классификация;характеристики;технические требования;основное и дополнительное сырье;маркировка;упаковка;транспортирование;сроки и условия хранения |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | macaroni products, paste, flour, raw materials, food additives, specifications |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ Р 51865-2010 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.417-2002; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2228-81; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 3343-89; ГОСТ 4403-91; ГОСТ 4495-87; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 7730-89; ГОСТ 7933-89; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 10131-93; ГОСТ 10354-82; ГОСТ 10970-87; ГОСТ 11354-93; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12301-2006; ГОСТ 12303-80; ГОСТ 13502-86; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 16439-70; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 24831-81; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26791-89; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 27494-87; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29227-91; ГОСТ Р 8.563-96; ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 52121-2003; ГОСТ Р 52189-2003; ГОСТ Р 52377-2005; ГОСТ Р 52668-2006; ГОСТ Р 52791-2007; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 53048-2008; ГОСТ Р 53155-2008; ГОСТ Р 53361-2009; |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Нормативные ссылки на: Прочие | СанПиН 2.3.2.1078-2001;ГН 2.3.3.972-2000 |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 3 - Хлебобулочные и макаронные изделия |
| Дата последнего издания | 05.07.2010 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (ГосНИИХП) |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 2 |