ГОСТ Р 55284-2012
Смеси сухие для напитков с использованием яичных компонентов. Общие технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2014
| Обозначение | ГОСТ Р 55284-2012 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 55284-2012 |
| Заглавие на русском языке | Смеси сухие для напитков с использованием яичных компонентов. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Dry mixes with egg components for drinks. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2014 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Код ОКП | 921990 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сухие смеси для напитков (далее - сухие смеси), выработанные из пищевых яичных сухих продуктов (меланжа, белка и желтка) с различными пищевыми добавками и предназначенные для производства продуктов питания и реализации |
| Ключевые слова | смеси сухие для напитков с использованием яичных компонентов;классификация;характеристики;требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 1 - Основополагающие стандарты |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р ИСО 13493-2005; ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51289-99; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51474-99; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 53155-2008; ГОСТ Р 53361-2009; ГОСТ Р 53944-2010; ГОСТ Р 54463-2011; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ ISO 7218-2011; ГОСТ 10354-82; ГОСТ 12302-83; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 19360-74; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 31469-2012; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31654-2012; ГОСТ 31720-2012; ГОСТ 31903-2012; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки |
| Дата последнего издания | 01.08.2014 |
| Количество страниц (оригинала) | 13 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 116 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3349 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |