ГОСТ Р 55297-2012
Крахмал фосфатный. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2014
| Обозначение | ГОСТ Р 55297-2012 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 55297-2012 |
| Заглавие на русском языке | Крахмал фосфатный. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Phosphate starch. Specification |
| Дата введения в действие | 01.01.2014 |
| ОКС | 67.180.20 |
| Код ОКП | 918721;918722 |
| Код КГС | Н43 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на фосфатный крахмал, получаемый из картофельного, кукурузного и кукурузного амилопектинового крахмалов с применением солей фосфорной кислоты и карбамида или без него. Фосфатный крахмал применяется в качестве стабилизатора, загустителя и эмульгатора пищевых продуктов |
| Ключевые слова | фосфатный крахмал;термины и определения;технические требования;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51953; ГОСТ Р 51985; ГОСТ Р 52814; ГОСТ Р 52816; ГОСТ Р 52824; ГОСТ Р 53228; ГОСТ Р 53876; ГОСТ 8.135; ГОСТ 8.579; ГОСТ 245; ГОСТ 1770; ГОСТ 2081; ГОСТ 6709; ГОСТ 7698; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 11773; ГОСТ 12026; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 21650; ГОСТ 24597; ГОСТ 25336; ГОСТ 26663; ГОСТ 26668; ГОСТ 26669; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 27752; ГОСТ 30178; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ 32902-2014; ГОСТ 32159-2013; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 31638-2012; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 250 - Крахмалопродукты и картофелепродукты |
| Дата последнего издания | 25.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИ крахмалопродуктов Россельхоз-академии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 250 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1845 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 29.07.2022 |