ISO/TS 22002-6:2016
Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 6. Производство кормов и пищевых продуктов для животных
Статус: Действует Дата введения в действие: 14.04.2016
Обозначение | ISO/TS 22002-6:2016 |
---|---|
Обозначение | ISO/TS 22002-6:2016 |
Статус | Действует |
Статус | Действует |
Вид стандарта | ST |
Вид стандарта | ST |
Заглавие на русском языке | Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 6. Производство кормов и пищевых продуктов для животных |
Заглавие на русском языке | Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 6. Производство кормов и пищевых продуктов для животных |
Заглавие на английском языке | Prerequisite programmes on food safety -- Part 6: Feed and animal food production |
Заглавие на английском языке | Prerequisite programmes on food safety -- Part 6: Feed and animal food production |
Код КС (ОКС, МКС) | 67.040 |
Код КС (ОКС, МКС) | 67.040 |
ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 17 |
ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 17 |
Язык оригинала | английский |
Язык оригинала | английский |
Номер издания | 1 |
Номер издания | 1 |
Дата опубликования | 14.04.2016 |
Дата опубликования | 14.04.2016 |
Количество страниц оригинала | 20 |
Количество страниц оригинала | 20 |
Аннотация (область применения) | Настоящие Технические условия устанавливают требования к разработке, внедрению и обеспечению выполнения программ предварительных требований (ППТ) в целях обеспечения контроля рисков в кормах и пищевых продуктах для животных и в материалах, предназначенных для использования в производстве кормов и пищевых продуктов для животных. В этой связи риски для безопасности кормов относятся к возможности причинения вреда здоровью животных и/или людей. Программы предварительных требований предназначены для обеспечения пищевой безопасности и для предотвращения, контроля и выявления возможного загрязнения, в том числе перекрестного загрязнения, которое может произойти на производственной стадии, за которую отвечает организация. Настоящие Технические условия применимы ко всем организациям, независимо от их размера, местоположения или сложности, которые участвуют в процессах, связанных с производством, и/или поставкой кормов для животных, и которые намерены внедрить ППТ. Технологии производства кормов для животных различаются по характеру, и не все требования, установленные в настоящих технических условиях, в обязательном порядке применимы к отдельному предприятию или процессу. Когда делаются исключения или применяются альтернативные меры, их следует подкреплять оценкой ри сков и верифицировать на результативность. Любые принятые исключения или альтернативные меры не должны влиять на способность организации соответствовать другим требованиям, содержащимся в настоящих Технических условиях. |
Аннотация (область применения) | Настоящие Технические условия устанавливают требования к разработке, внедрению и обеспечению выполнения программ предварительных требований (ППТ) в целях обеспечения контроля рисков в кормах и пищевых продуктах для животных и в материалах, предназначенных для использования в производстве кормов и пищевых продуктов для животных. В этой связи риски для безопасности кормов относятся к возможности причинения вреда здоровью животных и/или людей. Программы предварительных требований предназначены для обеспечения пищевой безопасности и для предотвращения, контроля и выявления возможного загрязнения, в том числе перекрестного загрязнения, которое может произойти на производственной стадии, за которую отвечает организация. Настоящие Технические условия применимы ко всем организациям, независимо от их размера, местоположения или сложности, которые участвуют в процессах, связанных с производством, и/или поставкой кормов для животных, и которые намерены внедрить ППТ. Технологии производства кормов для животных различаются по характеру, и не все требования, установленные в настоящих технических условиях, в обязательном порядке применимы к отдельному предприятию или процессу. Когда делаются исключения или применяются альтернативные меры, их следует подкреплять оценкой ри сков и верифицировать на результативность. Любые принятые исключения или альтернативные меры не должны влиять на способность организации соответствовать другим требованиям, содержащимся в настоящих Технических условиях. |
Количество страниц перевода | 23 |
Количество страниц перевода | 23 |
Код цены | C |
Код цены | C |