ГОСТ Р 71775-2024
Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.04.2025
| Обозначение | ГОСТ Р 71775-2024 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 71775-2024 |
| Заглавие на русском языке | Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт |
| Заглавие на английском языке | Public catering services. Recommendations for the development, design and content of wine map |
| Дата введения в действие | 01.04.2025 |
| ОКС | 03.080.30;03.100.20 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт, применяемых на предприятиях общественного питания (в сфере индустрии питания) в рамках оказания услуг общественного питания |
| Ключевые слова | услуги общественного питания, винные карты, алкогольная продукция, предприятие питания, винодельческая продукция |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 30389; ГОСТ 31985; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 174 - Продукция и услуги общественного питания |
| Дата последнего издания | 14.11.2024 |
| Количество страниц (оригинала) | 9 |
| Организация - Разработчик | Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество), Ассоциация рестораторов и отельеров «Федерация рестораторов и отельеров» (ФРИО) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 174 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1627-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 11.11.2024 |