УТВЕРЖДЕН Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 марта 2022 г. № 53 | ||||
Технический регламент на масложировую продукцию | ||||
№ п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание | |
ПЕРЕЧЕНЬ международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза | ||||
1 | статьи 2, 3 и 5 | ГОСТ 6823-2017 «Глицерин натуральный сырой. Общие технические условия» |
ГОСТ 6823-2017 Действует
|
|
2 | ГОСТ 6824-96 «Глицерин дистиллированный. Общие технические условия» |
ГОСТ 6824-96 Действует
|
||
3 | ГОСТ 19708-2019 «Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения» |
ГОСТ 19708-2019 Действует
|
||
4 | ГОСТ 21314-2020 «Масла растительные. Производство. Термины и определения» |
ГОСТ 21314-2020 Действует
|
||
5 | ГОСТ 28414-89 «Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия» |
ГОСТ 28414-89 Действует
|
||
6 | ГОСТ 30266-2017 «Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия» |
ГОСТ 30266-2017 Действует
|
||
7 | ГОСТ 31755-2012 «Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия» |
ГОСТ 31755-2012 Действует
|
||
8 | ГОСТ 31761-2012 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия» |
ГОСТ 31761-2012 Действует
|
||
9 | ГОСТ 32188-2013 «Маргарины. Общие технические условия» |
ГОСТ 32188-2013 Действует
|
||
10 | ГОСТ 33648-2015 «Жиры специального назначения. Общие технические условия» применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту | |||
11 | СТБ 2285-2012 «Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия» | |||
12 | КМС 1325:2017 «Масла растительные нерафинированные. Технические условия» | |||
13 | ГОСТ Р 54054-2010 «Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия» |
ГОСТ Р 54054-2010 Действует
|
||
14 | ГОСТ Р 54658-2011 «Заменители масла какао POP-типа. Технические условия» |
ГОСТ Р 54658-2011 Действует
|
||
15 | статьи 8 и 9 | ГОСТ 6823-2017 «Глицерин натуральный сырой. Общие технические условия» |
ГОСТ 6823-2017 Действует
|
|
16 | ГОСТ 6824-96 «Глицерин дистиллированный. Общие технические условия» |
ГОСТ 6824-96 Действует
|
||
17 | ГОСТ 19708-2019 «Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения» |
ГОСТ 19708-2019 Действует
|
||
18 | ГОСТ 21314-2020 «Масла растительные. Производство. Термины и определения» |
ГОСТ 21314-2020 Действует
|
||
19 | ГОСТ 28414-89 «Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия» |
ГОСТ 28414-89 Действует
|
||
20 | ГОСТ 30266-2017 «Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия» |
ГОСТ 30266-2017 Действует
|
||
21 | ГОСТ 31755-2012 «Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия» |
ГОСТ 31755-2012 Действует
|
||
22 | ГОСТ 31761-2012 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия» |
ГОСТ 31761-2012 Действует
|
||
23 | СТБ 2285-2012 «Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия» | |||
24 | ГОСТ Р 54054-2010 «Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия» |
ГОСТ Р 54054-2010 Действует
|
||
25 | ГОСТ Р 54658-2011 «Заменители масла какао POP-типа. Технические условия» |
ГОСТ Р 54658-2011 Действует
|
||
ПЕРЕЧЕНЬ международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза | ||||
_ | статьи 2 и 8 | ГОСТ ISO 661-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Подготовка пробы для испытаний» |
ГОСТ ISO 661-2016 Действует
|
|
1 | ГОСТ ISO 662-2019 «Жиры и масла животные и растительные. Определение массовой доли влаги и летучих веществ» |
ГОСТ ISO 662-2019 Действует
|
||
2 | ГОСТ ISO 3657-2016 «Масла и жиры животные и растительные. Определение числа омыления» |
ГОСТ ISO 3657-2016 Действует
|
||
3 | ГОСТ ISO 3961-2020 «Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа» |
ГОСТ ISO 3961-2020 Действует
|
||
4 | ГОСТ ISO 5555-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб» |
ГОСТ ISO 5555-2016 Действует
|
||
5 | ГОСТ ISO 6883-2016 «Масла растительные и жиры животные. Определение условной массы на единицу объема (масса литра в воздухе)» |
ГОСТ ISO 6883-2016 Действует
|
||
6 | ГОСТ ISO 15303-2017 «Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических загрязняющих примесей методом газовой хроматографии/масс-спектрометрии» | применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту | ||
7 | ГОСТ 5479-64 «Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ» |
ГОСТ 5479-64 Действует
|
||
8 | ГОСТ 5481-2014 «Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя» |
ГОСТ 5481-2014 Действует
|
||
9 | ГОСТ 11812-66 «Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ» |
ГОСТ 11812-66 Действует
|
||
10 | ГОСТ 18848-2019 «Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения» |
ГОСТ 18848-2019 Действует
|
||
11 | ГОСТ 28928-91 «Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов» |
ГОСТ 28928-91 Действует
|
||
12 | ГОСТ 28929-91 «Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов» |
ГОСТ 28929-91 Действует
|
||
13 | ГОСТ 28930-91 «Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао» |
ГОСТ 28930-91 Действует
|
||
14 | ГОСТ 30418-96 «Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава» |
ГОСТ 30418-96 Действует
|
||
15 | ГОСТ 30623-2018 «Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации» |
ГОСТ 30623-2018 Действует
|
||
16 | ГОСТ 31663-2012 «Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31663-2012 Действует
|
||
17 | ГОСТ 31664-2012 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов» |
ГОСТ 31664-2012 Действует
|
||
18 | ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31665-2012 Действует
|
||
19 | ГОСТ 31753-2012 «Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ» |
ГОСТ 31753-2012 Действует
|
||
20 | ГОСТ 31757-2012 «Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса» |
ГОСТ 31757-2012 Действует
|
||
21 | ГОСТ 31762-2012 «Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний» |
ГОСТ 31762-2012 Действует
|
||
22 | ГОСТ 32188-2013 «Маргарины. Общие технические условия» |
ГОСТ 32188-2013 Действует
|
||
23 | ГОСТ 32189-2013 «Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля» |
ГОСТ 32189-2013 Действует
|
||
24 | ГОСТ 32190-2013 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ 32190-2013 Действует
|
||
25 | СТБ ИСО 5509-2007 «Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот» | |||
26 | СТБ ISO 23275-1-2009 «Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла» | |||
27 | СТБ ISO 23275-2-2009 «Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов какао-масла» | |||
28 | СТБ 1939-2009 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» | |||
28.1 | ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ Р 52062-2003 Отменен c 15.02.2015
|
||
29 | СТ РК ISO 15303-2012 «Жиры и масла животные и растительные. Определение и идентификация летучих органических загрязняющих примесей методом газовой хроматографии» | |||
30 | ГОСТ Р 54657-2011 «Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао РОР-типа. Определение массовой доли твердых триглицеридов» |
ГОСТ Р 54657-2011 Действует
|
||
31 | статья 5 | ГОСТ ISO 661-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Подготовка пробы для испытаний» |
ГОСТ ISO 661-2016 Действует
|
|
32 | ГОСТ ISO 5555-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб» |
ГОСТ ISO 5555-2016 Действует
|
||
33 | ГОСТ 790-89 «Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методы выполнения измерения» |
ГОСТ 790-89 Действует
|
||
34 | ГОСТ 5487-2018 «Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло» |
ГОСТ 5487-2018 Действует
|
||
35 | ГОСТ 5488-2018 «Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло» |
ГОСТ 5488-2018 Действует
|
||
36 | ГОСТ 7482-96 «Глицерин. Правила приемки и методы испытаний» |
ГОСТ 7482-96 Действует
|
||
37 | ГОСТ 28928-91 «Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов» |
ГОСТ 28928-91 Действует
|
||
38 | ГОСТ 28930-91 «Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао» |
ГОСТ 28930-91 Действует
|
||
39 | ГОСТ 30418-96 «Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава» |
ГОСТ 30418-96 Действует
|
||
40 | ГОСТ 30623-2018 «Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации» |
ГОСТ 30623-2018 Действует
|
||
41 | ГОСТ 30624-98 «Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D» |
ГОСТ 30624-98 Действует
|
||
42 | ГОСТ 31663-2012 «Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31663-2012 Действует
|
||
43 | ГОСТ 31664-2012 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов» |
ГОСТ 31664-2012 Действует
|
||
44 | ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31665-2012 Действует
|
||
45 | ГОСТ 31762-2012 «Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний» |
ГОСТ 31762-2012 Действует
|
||
46 | ГОСТ 32188-2013 «Маргарины. Общие технические условия» |
ГОСТ 32188-2013 Действует
|
||
47 | ГОСТ 32189-2013 «Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля» |
ГОСТ 32189-2013 Действует
|
||
48 | ГОСТ 32190-2013 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ 32190-2013 Действует
|
||
49 | СТБ ИСО 5509-2007 «Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот» | |||
50 | СТБ 1939-2009 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» | |||
50.1 | ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ Р 52062-2003 Отменен c 15.02.2015
|
||
51 | СТБ ISO 23275-1-2009 «Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение эквивалентов какао-масла» | |||
52 | СТБ ISO 23275-2-2009 «Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов какао-масла» | |||
53 | СТ РК ИСО 685-2007 «Анализ мыла. Определение общего содержания щелочей и общего содержания жировых веществ» | |||
54 | СТ РК ИСО 2096-2008 «Глицерин технический. Методы отбора проб» | |||
55 | СТ РК ISO 8292-1-2012 «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резонанса. Часть 1. Прямой метод» | |||
56 | СТ РК ISO 8292-2-2012 «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резонанса. Часть 2. Косвенный метод» | |||
57 | СТ РК ISO/TS 17383-2016 «Жиры и масла. Определение состава триацилглицеридов с использованием капиллярной газовой хроматографии» | |||
58 | статья 8 | ГОСТ ISO 661-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Приготовление пробы для испытания» |
ГОСТ ISO 661-2016 Действует
|
|
59 | ГОСТ ISO 5555-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб» |
ГОСТ ISO 5555-2016 Действует
|
||
60 | ГОСТ ISO 6463-2018 «Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилгидроксианизола (БОА) и бутилгидрокситолуола (БОТ). Метод газожидкостной хроматографии» |
ГОСТ ISO 6463-2018 Действует
|
||
61 | ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот» | |||
62 | ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте» | |||
63 | ГОСТ ISO 21571-2018 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот» | |||
64 | ГОСТ ИСО 21572-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине» | применяется до 01.10.2022 | ||
65 | ГОСТ ИСО 21572-2021 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине» | |||
66 | ГОСТ ISO 24276-2017 «Продукты пищевые. Методы выявления генетически модифицированных организмов и их производных. Общие требования и определения» | применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту | ||
67 | ГОСТ 18848-2019 «Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения» |
ГОСТ 18848-2019 Действует
|
||
68 | ГОСТ 30417-2018 «Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е» |
ГОСТ 30417-2018 Действует
|
||
69 | ГОСТ 30418-96 «Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава» |
ГОСТ 30418-96 Действует
|
||
70 | ГОСТ 31663-2012 «Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31663-2012 Действует
|
||
71 | ГОСТ 31664-2012 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов» |
ГОСТ 31664-2012 Действует
|
||
72 | ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31665-2012 Действует
|
||
73 | ГОСТ 31754-2012 «Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот» |
ГОСТ 31754-2012 Действует
|
||
74 | ГОСТ 32190-2013 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ 32190-2013 Действует
|
||
75 | ГОСТ 32188-2013 «Маргарины. Общие технические условия» |
ГОСТ 32188-2013 Действует
|
||
76 | ГОСТ 32189-2013 «Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля» |
ГОСТ 32189-2013 Действует
|
||
77 | ГОСТ 34150-2017 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа» |
ГОСТ 34150-2017 Действует
|
||
78 | СТБ ИСО 5509-2007 «Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот» | |||
79 | СТБ ИСО 15304-2007 «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии» | |||
80 | СТБ 1939-2009 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» | |||
80.1 | ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ Р 52062-2003 Отменен c 15.02.2015
|
||
81 | СТБ ГОСТ Р 52173-2005 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения» | |||
82 | СТБ ГОСТ Р 52174-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа» | |||
83 | СТ РК 1345-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа» | |||
84 | СТ РК 1346-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения» | |||
85 | ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения» |
ГОСТ Р 52173-2003 Действует
|
||
86 | ГОСТ Р 53214-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения» |
ГОСТ Р 53214-2008 Действует
|
||
87 | ГОСТ Р 54657-2011 «Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао РОР-типа. Определение массовой доли твердых триглицеридов» |
ГОСТ Р 54657-2011 Действует
|
||
88 | статья 9 | ГОСТ 790-89 «Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методы выполнения измерения» |
ГОСТ 790-89 Действует
|
|
89 | ГОСТ 7482-96 «Глицерин. Правила приемки и методы испытаний» |
ГОСТ 7482-96 Действует
|
||
90 | СТ РК ИСО 685-2007 «Анализ мыла. Определение общего содержания щелочей и общего содержания жировых веществ» | |||
91 | СТ РК ИСО 2096-2008 «Глицерин технический. Методы отбора проб» | |||
92 | приложение 1 | ГОСТ ISO 661-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Приготовление пробы для испытания» |
ГОСТ ISO 661-2016 Действует
|
|
93 | ГОСТ ISO 3960-2013 «Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке» |
ГОСТ ISO 3960-2013 Заменен c 01.12.2021
|
||
94 | ГОСТ ISO 5555-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб» |
ГОСТ ISO 5555-2016 Действует
|
||
95 | ГОСТ ISO 15302-2019 «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз[a]пирена. Метод обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии» |
ГОСТ ISO 15302-2019 Действует
|
||
96 | ГОСТ ISO 27107-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования» |
ГОСТ ISO 27107-2016 Действует
|
||
97 | пункты 4.17 и 4.18 ГОСТ 7482-96 «Глицерин. Правила приемки и методы испытаний» |
ГОСТ 7482-96 Действует
|
||
98 | ГОСТ 26928-86 «Продукты пищевые. Метод определения железа» |
ГОСТ 26928-86 Действует
|
||
99 | ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» |
ГОСТ 26930-86 Действует
|
||
100 | ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» |
ГОСТ 26932-86 Действует
|
||
101 | ГОСТ 26593-85 «Масла растительные. Метод измерения перекисного числа» |
ГОСТ 26593-85 Действует
|
||
102 | ГОСТ 30089-2018 «Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты» |
ГОСТ 30089-2018 Действует
|
||
103 | ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» |
ГОСТ 30178-96 Действует
|
||
104 | пункт 6.21 ГОСТ 30306-95 «Масло из плодовых косточек и орехов миндаля. Технические условия» |
ГОСТ 30306-95 Действует
|
||
105 | ГОСТ 31628-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка» |
ГОСТ 31628-2012 Действует
|
||
106 | ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» |
ГОСТ 31694-2012 Действует
|
||
107 | ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» |
ГОСТ 31745-2012 Действует
|
||
108 | ГОСТ 31754-2012 «Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот» |
ГОСТ 31754-2012 Действует
|
||
109 | ГОСТ 31762-2012 «Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний» |
ГОСТ 31762-2012 Действует
|
||
110 | ГОСТ 31933-2012 «Масла растительные. Методы определения кислотного числа» |
ГОСТ 31933-2012 Действует
|
||
111 | ГОСТ 32123-2013 «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой» |
ГОСТ 32123-2013 Заменен c 01.12.2021
|
||
112 | ГОСТ 32190-2013 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ 32190-2013 Действует
|
||
113 | ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» |
ГОСТ 32798-2014 Действует
|
||
114 | ГОСТ 33441-2015 «Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области» |
ГОСТ 33441-2015 Действует
|
||
115 | ГОСТ 33824-2016 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)» |
ГОСТ 33824-2016 Действует
|
||
116 | ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» | применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту |
ГОСТ 34533-2019 Действует
|
|
117 | СТБ EN 14082-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления» | |||
118 | СТБ ИСО 15304-2007 «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии» | |||
119 | СТБ 1036-97 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности» | |||
120 | ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ Р 52062-2003 Отменен c 15.02.2015
|
||
120.1 | ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» |
ГОСТ Р 52062-2003 Отменен c 15.02.2015
|
||
121 | СТБ ГОСТ Р 51487-2001 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа» | |||
122 | СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» | |||
123 | СТ РК ИСО 660-2011 «Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности» | |||
124 | ГОСТ Р 50457-92 «Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности» |
ГОСТ Р 50457-92 Действует
|
||
125 | ГОСТ Р 51487-99 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа» |
ГОСТ Р 51487-99 Действует
|
||
126 | ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» |
ГОСТ Р 51650-2000 Действует
|
||
127 | МВИ.МН 4790-2013 «Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 809/2013 от 29.11.2013) | применяется до разработки соответствующего межгосударствен-ного стандарта и внесения его в настоящий перечень | ||
128 | МВИ МН 4894-2018 «Методика выполнения измерений массовой доли стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal®Streptomycin ELISA Test Kit и ИФА антибиотик-стрептомицин» (свидетельство об аттестации № 1145/2018 от 28.11.2018) | применяется до разработки соответствующего межгосударствен-ного стандарта и внесения его в настоящий перечень | ||
129 | МВИ.МН 5200-2015 «Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 883/2015 от 25.04.2015) | применяется до разработки соответствующего межгосударствен-ного стандарта и внесения его в настоящий перечень | ||
130 | МВИ.МН 5593-2016 «Определение содержания остаточных количеств стрептомицина в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 957/2016 от 26.05.2016) | применяется до разработки соответствующего межгосударствен-ного стандарта и внесения его в настоящий перечень | ||
131 | МУК 4.1.3682-20 «Количественное определение остаточных количеств аминогликозидов (стрептомицина и дегидрострептомицина) в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа» (свидетельство об аттестации № 0134/РОСС RU.0001.310430/2021 от 05.02.2021) | применяется до разработки соответствующего межгосударствен-ного стандарта и внесения его в настоящий перечень | ||
132 | приложение 2 | ГОСТ ISO 7218-2015 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям» |
ГОСТ ISO 7218-2015 Действует
|
|
133 | ГОСТ ISO/TS 17728-2017 «Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа» |
ГОСТ ISO/TS 17728-2017 Действует
|
||
134 | ГОСТ ISO 21527-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95» |
ГОСТ ISO 21527-1-2013 Действует
|
||
135 | ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов» |
ГОСТ 10444.12-2013 Действует
|
||
136 | ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» |
ГОСТ 10444.15-94 Действует
|
||
137 | ГОСТ 26669-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов» |
ГОСТ 26669-85 Действует
|
||
138 | ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli» |
ГОСТ 30726-2001 Действует
|
||
139 | ГОСТ 31746-2012 «Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus» |
ГОСТ 31746-2012 Действует
|
||
140 | ГОСТ 31747-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)» |
ГОСТ 31747-2012 Действует
|
||
141 | приложение 3 | ГОСТ ISO 3960-2013 «Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке» |
ГОСТ ISO 3960-2013 Заменен c 01.12.2021
|
|
142 | ГОСТ 26593-85 «Масла растительные. Метод измерения перекисного числа» |
ГОСТ 26593-85 Действует
|
||
143 | ГОСТ 30418-96 «Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава» |
ГОСТ 30418-96 Действует
|
||
144 | ГОСТ 30623-2018 «Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации» |
ГОСТ 30623-2018 Действует
|
||
145 | ГОСТ 31663-2012 «Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31663-2012 Действует
|
||
146 | ГОСТ 31664-2012 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов» |
ГОСТ 31664-2012 Действует
|
||
147 | ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31665-2012 Действует
|
||
148 | ГОСТ 31933-2012 «Масла растительные. Методы определения кислотного числа» |
ГОСТ 31933-2012 Действует
|
||
149 | СТБ ИСО 5509-2007 «Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот» | |||
150 | СТБ ГОСТ Р 51487-2001 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа» | |||
151 | СТ РК ИСО 660-2011 «Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности» | |||
152 | ГОСТ Р 51487-99 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа» |
ГОСТ Р 51487-99 Действует
|
||
153 | приложение 4 | ГОСТ 5487-2018 «Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло» |
ГОСТ 5487-2018 Действует
|
|
154 | ГОСТ 5488-2018 «Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло» |
ГОСТ 5488-2018 Действует
|
||
155 | ГОСТ 30418-96 «Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава» |
ГОСТ 30418-96 Действует
|
||
156 | ГОСТ 30623-2018 «Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации» |
ГОСТ 30623-2018 Действует
|
||
157 | ГОСТ 31663-2012 «Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31663-2012 Действует
|
||
158 | ГОСТ 31664-2012 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов» |
ГОСТ 31664-2012 Действует
|
||
159 | ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот» |
ГОСТ 31665-2012 Действует
|
||
160 | СТБ ИСО 5509-2007 «Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот» | |||
161 | приложение 5 | ГОСТ ISO 935-2017 «Масла и жиры животные и растительные. Определение титра» |
ГОСТ ISO 935-2017 Действует
|
|
162 | ГОСТ 790-89 «Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методы выполнения измерения» |
ГОСТ 790-89 Действует
|
||
163 | ГОСТ 7482-96 «Глицерин. Правила приемки и методы испытаний» |
ГОСТ 7482-96 Действует
|
||
164 | СТ РК ИСО 685-2007 «Анализ мыла. Определение общего содержания щелочей и общего содержания жировых веществ» | |||
165 | СТ РК ИСО 2096-2008 «Глицерин технический. Методы отбора проб» |