ТР ТС 033/2013 - О безопасности молока и молочной продукции

Перечень сгенерирован на основе документа, полученного 14.04.2020 на официальном сайте Евразийской экономической комиссии
В последней колонке приведены ссылки на документы, указанные в перечне
УТВЕРЖДЕН Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80 (в редакции Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 ноября 2017 г. № 145)
ПЕРЕЧЕНЬ стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза
О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 033/2013
№ п/п Элементы технического регламента Таможенного союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 разделы II и III, приложения 1 и 3 ГОСТ 718-84 Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
ГОСТ 718-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2012
2 ГОСТ 719-85 Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
ГОСТ 719-85 Утратил силу в РФ c 01.01.2012
3 ГОСТ 1349-85 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
ГОСТ 1349-85 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
4 ГОСТ 1923-78 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия
ГОСТ 1923-78 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
5 ГОСТ 10382-85 Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия
ГОСТ 10382-85 Действует
6 ГОСТ 10970-87 Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
ГОСТ 10970-87 Утратил силу в РФ c 01.01.2009
7 ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия
ГОСТ 31450-2013 Действует
8 ГОСТ 31451-2013 Сливки питьевые. Технические условия
ГОСТ 31451-2013 Действует
9 ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия
ГОСТ 31452-2012 Действует
10 ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия
ГОСТ 31453-2013 Действует
11 ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия
ГОСТ 31454-2012 Действует
12 ГОСТ 31455-2012 Ряженка. Технические условия
ГОСТ 31455-2012 Действует
13 ГОСТ 31456-2013 Простокваша. Технические условия
ГОСТ 31456-2013 Действует
14 ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
ГОСТ 31457-2012 Действует
15 ГОСТ 31534-2012 Творог зерненый. Технические условия
ГОСТ 31534-2012 Действует
16 ГОСТ 31661-2012 Простокваша мечниковская. Технические условия
ГОСТ 31661-2012 Действует
17 ГОСТ 31667-2012 Варенец. Технические условия
ГОСТ 31667-2012 Действует
18 ГОСТ 31668-2012 Ацидофилин. Технические условия
ГОСТ 31668-2012 Действует
19 ГОСТ 31680-2012 Масса творожная «Особая». Технические условия
ГОСТ 31680-2012 Действует
20 ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
ГОСТ 31688-2012 Действует
21 ГОСТ 31689-2012 Казеин. Технические условия
ГОСТ 31689-2012 Действует
22 ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия
ГОСТ 31690-2013 Действует
23 ГОСТ 31702-2013 Айран. Технические условия
ГОСТ 31702-2013 Действует
24 ГОСТ 31703-2012 Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
ГОСТ 31703-2012 Действует
25 ГОСТ 31981-2013 Йогурты. Общие технические условия
ГОСТ 31981-2013 Действует
26 ГОСТ 32252-2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
ГОСТ 32252-2013 Действует
27 ГОСТ 32253-2013 Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов
ГОСТ 32253-2013 Действует
28 пункт 3.1 раздела 3 ГОСТ 32256-2013 Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия применяется до 01.01.2020
ГОСТ 32256-2013 Действует
29 ГОСТ 32259-2013 Молоко питьевое цельное козье. Технические условия
ГОСТ 32259-2013 Действует
30 ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия
ГОСТ 32260-2013 Действует
31 ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия
ГОСТ 32261-2013 Действует
32 ГОСТ 32262-2013 Масло топленое и жир молочный. Технические условия
ГОСТ 32262-2013 Действует
33 ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия
ГОСТ 32263-2013 Действует
34 ГОСТ 32891-2014 Сычуги телят, ягнят, козлят- молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия
ГОСТ 32891-2014 Действует
35 ГОСТ 32899-2014 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
ГОСТ 32899-2014 Действует
36 ГОСТ 32922-2014 Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия
ГОСТ 32922-2014 Действует
37 ГОСТ 32923-2014 Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия
ГОСТ 32923-2014 Действует
38 ГОСТ 32924-2014 Сливки питьевые для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32924-2014 Действует
39 ГОСТ 32925-2014 Кефир для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32925-2014 Действует
40 ГОСТ 32926-2014 Ацидофилин для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32926-2014 Действует
41 ГОСТ 32927-2014 Творог для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32927-2014 Действует
42 ГОСТ 32928-2014 Простокваша для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32928-2014 Действует
43 ГОСТ 32929-2014 Мороженое кисломолочное. Технические условия
ГОСТ 32929-2014 Действует
44 ГОСТ 32940-2014 Молоко козье сырое. Технические условия
ГОСТ 32940-2014 Действует
45 ГОСТ 33478-2015 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
ГОСТ 33478-2015 Действует
46 ГОСТ 33480-2015 Сыр творожный. Технические условия применяется до 01.01.2020
ГОСТ 33480-2015 Действует
47 ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
ГОСТ 33491-2015 Действует
48 ГОСТ 33567-2015 Сахар молочный. Технические условия
ГОСТ 33567-2015 Действует
49 ГОСТ 33629-2015 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
ГОСТ 33629-2015 Действует
50 ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания. Технические условия
ГОСТ 33633-2015 Действует
51 ГОСТ 33920-2016 Казеинаты пищевые. Технические условия
ГОСТ 33920-2016 Действует
52 ГОСТ 33921-2016 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия
ГОСТ 33921-2016 Действует
53 ГОСТ 33922-2016 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
ГОСТ 33922-2016 Действует
54 ГОСТ 33923-2016 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
ГОСТ 33923-2016 Действует
55 ГОСТ 33927-2016 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
ГОСТ 33927-2016 Действует
56 ГОСТ 33956-2016 Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия
ГОСТ 33956-2016 Действует
57 ГОСТ 33958-2016 Сыворотка молочная сухая. Технические условия
ГОСТ 33958-2016 Действует
58 ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия
ГОСТ 33959-2016 Действует
59 ГОСТ 34048-2017 Продукт кисломолочный «Снежок». Технические условия
ГОСТ 34048-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
60 ACT 120-2005 Мацун. Технические условия
ACT 120-2005 Национальный стандарт Республики Армения
61 ACT 173-2015 Продукт кисломолочный «Нарине». Общие технические условия
ACT 173-2015 Национальный стандарт Республики Армения
62 ACT 377-2016 Сыр чанах. Технические условия
ACT 377-2016 Национальный стандарт Республики Армения
63 ACT 378-2016 Сыр лори. Технические условия
ACT 378-2016 Национальный стандарт Республики Армения
64 СТБ 315-2017 Творог. Общие технические условия
СТБ 315-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
65 СТБ 736-2017 Сыры плавленые. Общие технические условия
СТБ 736-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
66 СТБ 970-2017 Кефир. Общие технические условия
СТБ 970-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
67 СТБ 1373-2016 Сыры. Технические условия
СТБ 1373-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
68 СТБ 1467-2004 Мороженое. Общие технические условия
СТБ 1467-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
69 СТБ 1467-2017 Мороженое. Общие технические условия
СТБ 1467-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
70 СТБ 1552-2012 Йогурты. Общие технические условия
СТБ 1552-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
71 СТБ 1552-2017 Йогурты. Общие технические условия
СТБ 1552-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
72 СТБ 1746-2017 Молоко питьевое. Общие технические условия
СТБ 1746-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
73 СТБ 1858-2009 Молоко сухое. Общие технические условия
СТБ 1858-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
74 СТБ 1887-2016 Сливки питьевые. Общие технические условия
СТБ 1887-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
75 СТБ 1888-2016 Сметана. Общие технические условия
СТБ 1888-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
76 СТБ 1890-2008 Масло из коровьего молока. Общие технические условия
СТБ 1890-2008 Национальный стандарт Республики Беларусь
77 СТБ 1890-2017 Масло из коровьего молока. Общие технические условия
СТБ 1890-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
78 СТБ 2190-2011 Сыры мягкие. Общие технические условия
СТБ 2190-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
79 СТБ 2190-2017 Сыры мягкие. Общие технические условия
СТБ 2190-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
80 СТБ 2206-2011 Продукты кисломолочные. Общие технические условия
СТБ 2206-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
81 СТБ 2206-2017 Продукты кисломолочные. Общие технические условия
СТБ 2206-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
82 СТБ 2219-2011 Сыворотка сухая. Общие технические условия
СТБ 2219-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
83 СТБ 2219-2017 Сыворотка сухая. Общие технические условия
СТБ 2219-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
84 СТБ 2283-2016 Массы и сырки творожные. Общие технические условия
СТБ 2283-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
85 СТ РК 44-97 Курт. Технические условия
СТ РК 44-97 Национальный стандарт Республики Казахстан
86 СТ РК 84-2015 Национальные казахские молочные продукты. Иримшик. Технические условия
СТ РК 84-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
87 СТ РК 117-2015 Шубат. Технические условия
СТ РК 117-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
88 СТ РК 418-2013 Сыры рассольные. Технические условия
СТ РК 418-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
89 СТ РК 715-95 Сыры плавленые. Технические условия
СТ РК 715-95 Национальный стандарт Республики Казахстан
90 СТ РК 976-94 Сыры для плавления нежирные и жирные. Технические условия
СТ РК 976-94 Национальный стандарт Республики Казахстан
91 СТ РК 1004-98 Кумыс натуральный. Технические условия
СТ РК 1004-98 Национальный стандарт Республики Казахстан
92 СТ РК 1007-98 Паста сливочная. Технические условия
СТ РК 1007-98 Национальный стандарт Республики Казахстан
93 СТ РК 1060-2002 Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условия
СТ РК 1060-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
94 СТ РК 1061-2002 Продукт молочный. Снежок. Технические условия
СТ РК 1061-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
95 СТ РК 1063-2002 Сыры. Общие технические условия
СТ РК 1063-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
96 СТ РК 1067-2015 Продукты молочные. Творожные продукты. Общие технические условия
СТ РК 1067-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
97 СТ РК 1102-2015 Национальные казахские молочные продукты. Сары иримшик. Общие технические условия
СТ РК 1102-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
98 СТ РК 1103-2015 Национальные казахские молочные продукты. Сузбе. Общие технические условия
СТ РК 1103-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
99 СТ РК 1105-2015 Национальные казахские молочные продукты. Бал-Каймак. Общие технические условия
СТ РК 1105-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
100 СТ РК 1106-2015 Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условия
СТ РК 1106-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
101 СТ РК 1107-2002 Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условия
СТ РК 1107-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
102 СТ РК 1108-2002 Продукты молочные. Суфле. Общие технические условия
СТ РК 1108-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
103 СТ РК 1324-2015 Молоко питьевое витаминизированное. Общие технические условия
СТ РК 1324-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
104 СТ РК 1325-2005 Молочный продукт с йодной добавкой «Шетен». Технические условия
СТ РК 1325-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
105 СТ РК 1327-2015 Напитки кисломолочные. Кефир «Фруктовый». Технические условия
СТ РК 1327-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
106 СТ РК 1328-2005 Сырки творожные сладкие ванильные с изюмом и без изюма. Технические условия
СТ РК 1328-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
107 СТ РК 1471-2005 Кисломолочный национальный продукт «Тан». Технические условия
СТ РК 1471-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
108 СТ РК 1733-2015 Молоко и молочные продукты. Общие технические условия
СТ РК 1733-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
109 СТ РК 1760-2015 Молоко коровье. Технические условия
СТ РК 1760-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
110 СТ РК 2069-2015 Продукция кисломолочная. Общие технические условия
СТ РК 2069-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
111 СТ РК 2117-2015 Национальные казахские молочные продукты. Виды. Общие технические условия
СТ РК 2117-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
112 СТ РК 2798-2015 Сливки рекомбинированные питьевые. Технические условия
СТ РК 2798-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
113 СТ РК 2799-2015 Сметана из рекомбинированных сливок. Технические условия
СТ РК 2799-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
114 КМС 207:2008 Айран. Технические условия
КМС 207:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
115 КМС 213:2008 Каймак. Технические условия
КМС 213:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
116 КМС 230:2008 Сюзьме. Технические условия
КМС 230:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
117 КМС 285:2008 Курут. Технические условия
КМС 285:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
118 КМС 858:2002 Биолакт. Технические условия
КМС 858:2002 Национальный стандарт Киргизской Республики
119 КМС 882:2013 Изделия творожные. Общие технические условия
КМС 882:2013 Национальный стандарт Киргизской Республики
120 КМС 925:2004 Продукты ацидофильные. Технические условия
КМС 925:2004 Национальный стандарт Киргизской Республики
121 КМС 998:2005 Напитки из молочной сыворотки. Технические условия
КМС 998:2005 Национальный стандарт Киргизской Республики
122 КМС 1008:2005 Пахта-сырье. Технические условия
КМС 1008:2005 Национальный стандарт Киргизской Республики
123 КМС 1012:2005 Напиток кисломолочный «Тан». Общие технические условия
КМС 1012:2005 Национальный стандарт Киргизской Республики
124 КМС 1029:2006 Напитки национальные кисломолочные. Общие технические условия
КМС 1029:2006 Национальный стандарт Киргизской Республики
125 КМС 1227:2011 Кумыс особый. Общие технические условия
КМС 1227:2011 Национальный стандарт Киргизской Республики
126 пункты 3.3 и 3.4 раздела 3 ГОСТ Р 52100-2003 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
ГОСТ Р 52100-2003 Отменен c 01.02.2019
127 ГОСТ Р 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
ГОСТ Р 52253-2004 Действует
128 ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия
ГОСТ Р 52686-2006 Действует
129 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 52687-2006 Отменен c 01.07.2016
130 ГОСТ Р 52790-2007 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 52790-2007 Отменен c 01.09.2017
131 ГОСТ Р 52974-2008 Кумыс. Технические условия
ГОСТ Р 52974-2008 Действует
132 ГОСТ Р 52975-2008 Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условия
ГОСТ Р 52975-2008 Действует
133 ГОСТ Р 53421-2009 Сыры рассольные. Технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 53421-2009 Отменен c 01.09.2017
134 ГОСТ Р 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
ГОСТ Р 53437-2009 Отменен c 01.09.2018
135 ГОСТ Р 53438-2009 Сыворотка молочная. Технические условия
ГОСТ Р 53438-2009 Отменен c 01.09.2018
136 ГОСТ Р 53456-2009 Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
ГОСТ Р 53456-2009 Действует
137 ГОСТ Р 53492-2009 Консервы молочные. Сыворотка молочная сухая. Технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 53492-2009 Отменен c 01.09.2017
138 ГОСТ Р 53493-2009 Альбумин молочный. Технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 53493-2009 Отменен c 01.09.2017
139 ГОСТ Р 53502-2009 Продукты сырные плавленые. Общие технические условия
ГОСТ Р 53502-2009 Действует
140 ГОСТ Р 53512-2009 Продукты сырные. Общие технические условия
ГОСТ Р 53512-2009 Действует
141 ГОСТ Р 53513-2009 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
ГОСТ Р 53513-2009 Отменен c 01.09.2018
142 ГОСТ Р 53914-2010 Напиток молочный. Технические условия
ГОСТ Р 53914-2010 Действует
143 ГОСТ Р 53946-2010 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
ГОСТ Р 53946-2010 Отменен c 01.09.2018
144 ГОСТ Р 53947-2010 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 53947-2010 Отменен c 01.09.2017
145 ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
ГОСТ Р 53948-2010 Отменен c 01.09.2018
146 ГОСТ Р 53952-2010 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
ГОСТ Р 53952-2010 Действует
147 ГОСТ Р 54339-2011 Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия
ГОСТ Р 54339-2011 Действует
148 ГОСТ Р 54340-2011 Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия
ГОСТ Р 54340-2011 Действует
149 ГОСТ Р 54540-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Общие технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 54540-2011 Отменен c 01.09.2017
150 ГОСТ Р 54649-2011 Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия
ГОСТ Р 54649-2011 Действует
151 ГОСТ Р 54661-2011 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия применяется до 01.01.2018
ГОСТ Р 54661-2011 Отменен c 01.09.2017
152 ГОСТ Р 54663-2011 Продукты сыроделия для переработки. Технические условия
ГОСТ Р 54663-2011 Действует
153 ГОСТ Р 54665-2011 Сыры альбуминные. Технические условия
ГОСТ Р 54665-2011 Отменен c 01.09.2018
154 ГОСТ Р 54666-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
ГОСТ Р 54666-2011 Отменен c 01.09.2018
155 ГОСТ Р 56833-2015 Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
ГОСТ Р 56833-2015 Действует
156 разделы II, III,V и VI, приложения 5-7 ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия
ГОСТ 31449-2013 Действует
157 ГОСТ 31658-2012 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
ГОСТ 31658-2012 Действует
158 СТБ 1598-2006 Молоко коровье сырое. Технические условия
СТБ 1598-2006 Национальный стандарт Республики Беларусь
159 СТБ 2263-2012 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
СТБ 2263-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
160 СТБ 2263-2016 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
СТБ 2263-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
161 СТБ 2277-2012 Сливки - сырье. Технические условия
СТБ 2277-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
162 СТБ 2277-2016 Сливки - сырье. Технические условия
СТБ 2277-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
163 СТ РК 142-97 Сливки из коровьего молока. Требования при заготовках
СТ РК 142-97 Национальный стандарт Республики Казахстан
164 СТ РК 166-2015 Молоко верблюжье для переработки. Технические условия
СТ РК 166-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
165 СТ РК 1005-98 Молоко кобылье. Требования при закупках
СТ РК 1005-98 Национальный стандарт Республики Казахстан
166 ГОСТ Р 52054-2003 Молоко коровье сырое. Технические условия
ГОСТ Р 52054-2003 Действует
167 ГОСТ Р 52973-2008 Молоко кобылье сырое. Технические условия
ГОСТ Р 52973-2008 Действует
168 ГОСТ Р 53435-2009 Сливки - сырье. Технические условия
ГОСТ Р 53435-2009 Отменен c 01.09.2018
169 разделы II, III и х, приложения 12-15 ГОСТ 30625-98 Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 30625-98 Действует
170 ГОСТ 30626-98 Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 30626-98 Действует
171 ГОСТ 32252-2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
ГОСТ 32252-2013 Действует
172 ГОСТ 33631-2015 Сыры для детского питания. Технические условия
ГОСТ 33631-2015 Действует
173 ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания. Технические условия
ГОСТ 33633-2015 Действует
174 СТБ 1859-2016 Кефир для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
СТБ 1859-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
175 СТБ 1860-2016 Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
СТБ 1860-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
176 СТБ 2494-2017 Пасты творожные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
СТБ 2494-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
177 СТ РК 1136-2015 Продукт детский кисломолочный с наполнителями «ТОМПАК». Общие технические условия
СТ РК 1136-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
178 СТ РК 1336-2005 Продукт кисломолочный детский «Балдырган». Технические условия
СТ РК 1336-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
179 разделы II и VIII ГОСТ ISO 27205-2013 Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности
ГОСТ ISO 27205-2013 Действует
180 ГОСТ Р 52688-2006 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
ГОСТ Р 52688-2006 Отменен c 01.09.2018
181 разделы II и III, пункты 69 - 84 раздела XII ГОСТ 32253-2013 Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов
ГОСТ 32253-2013 Действует
УТВЕРЖДЕН Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80 (в редакции Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 ноября 2017 г. № 145. Изменения от 14 мая 2019 № 72
ПЕРЕЧЕНЬ стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 033/2013
№ п/п Элементы технического регламента Таможенного союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 раздел II ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
ГОСТ 3623-2015 Действует
2 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
ГОСТ 3626-73 Действует
3 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 5867-90 Действует
4 раздел 4 ГОСТ 17626-81 Казеин технический. Технические условия
ГОСТ 17626-81 Действует
5 ГОСТ 26754-85 Молоко. Методы измерения температуры
ГОСТ 26754-85 Действует
6 ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запаха
ГОСТ 28283-2015 Действует
7 ГОСТ 29246-91 Консервы молочные. Методы определения влаги
ГОСТ 29246-91 Действует
8 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
ГОСТ 29247-91 Действует
9 ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
ГОСТ 30648.1-99 Действует
10 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
ГОСТ 31633-2012 Действует
11 ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных жиров методом газовой хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием
ГОСТ 33490-2015 Действует
12 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012
13 ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012
14 ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204- 2014 Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира
15 раздел III ГОСТ 3622-68 Молоко и молочная продукция. Отбор проб и подготовка их к испытанию
ГОСТ 3622-68 Действует
16 пункты 2 и 3 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 3624-92 Действует
17 ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
ГОСТ 3625-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
18 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
ГОСТ 3626-73 Действует
19 ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
ГОСТ 3627-81 Действует
20 ГОСТ 3629-47 Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)
ГОСТ 3629-47 Действует
21 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 5867-90 Действует
22 ГОСТ 8218-89 Молоко. Метод определения чистоты
ГОСТ 8218-89 Действует
23 ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля
ГОСТ 8764-73 Действует
24 ГОСТ 13928-84 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу
ГОСТ 13928-84 Действует
25 ГОСТ 22760-77 Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира
ГОСТ 22760-77 Действует
26 ГОСТ 23453-2014 Молоко сырое. Методы определения соматических клеток
ГОСТ 23453-2014 Действует
27 ГОСТ 25101-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
ГОСТ 25101-2015 Действует
28 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
ГОСТ 25179-2014 Действует
29 ГОСТ 25228-82 Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
ГОСТ 25228-82 Действует
30 ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
ГОСТ 26809-86 Заменен c 01.01.2016
31 ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
ГОСТ 26809.1-2014 Действует
32 ГОСТ 26809.2 -2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
ГОСТ 26809.2-2014 Действует
33 ГОСТ 27709-2015 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
ГОСТ 27709-2015 Действует
34 ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
ГОСТ 28283-2015 Действует
35 ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
ГОСТ 29245-91 Действует
36 ГОСТ 29246-91 Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
ГОСТ 29246-91 Действует
37 ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
ГОСТ 29248-91 Действует
38 ГОСТ 30305.1-95 Консервы молочные сгущенные. Методика выполнения измерений массовой доли влаги
ГОСТ 30305.1-95 Действует
39 ГОСТ 30305.2-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
ГОСТ 30305.2-95 Действует
40 ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
ГОСТ 30305.3-95 Действует
41 ГОСТ 30305.4-95 Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
ГОСТ 30305.4-95 Действует
42 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30425-97 Действует
43 ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)
ГОСТ 30627.1-98 Действует
44 ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)
ГОСТ 30627.2-98 Действует
45 ГОСТ 30627.3-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)
ГОСТ 30627.3-98 Действует
46 ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)
ГОСТ 30627.4-98 Действует
47 ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)
ГОСТ 30627.5-98 Действует
48 ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)
ГОСТ 30627.6-98 Действует
49 ГОСТ 30637-99 Молоко. Метод определения раскисления
ГОСТ 30637-99 Действует
50 ГОСТ 30648.5-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
ГОСТ 30648.5-99 Действует
51 ГОСТ 30648.6-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости
ГОСТ 30648.6-99 Действует
52 ГОСТ 31085-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
ГОСТ 31085-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
53 ГОСТ 31086-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
ГОСТ 31086-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
54 ГОСТ 31503-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
ГОСТ 31503-2012 Действует
55 ГОСТ 31504-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 31504-2012 Действует
56 ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
ГОСТ 31505-2012 Действует
57 ГОСТ 31506-2012 Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
ГОСТ 31506-2012 Действует
58 ГОСТ 31584-2012 Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ 31584-2012 Действует
59 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
ГОСТ 31633-2012 Действует
60 ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
ГОСТ 31660-2012 Действует
61 ГОСТ 31663-2012 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот
ГОСТ 31663-2012 Действует
62 ГОСТ 31665-2012 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
ГОСТ 31665-2012 Действует
63 раздел 7 ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
ГОСТ 31688-2012 Действует
64 раздел 8 ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия
ГОСТ 31690-2013 Действует
65 ГОСТ 31745-2012 Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 31745-2012 Действует
66 ГОСТ 31758-2012 Жиры и масла растительные. Определения устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
ГОСТ 31758-2012 Действует
67 ГОСТ 31976-2012 Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
ГОСТ 31976-2012 Действует
68 ГОСТ 31978-2012 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
ГОСТ 31978-2012 Действует
69 ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов
ГОСТ 31979-2012 Действует
70 ГОСТ 31980-2012 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ 31980-2012 Действует
71 ГОСТ 32012-2012 Молоко и молочные продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 32012-2012 Действует
72 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterob acteri aceae
ГОСТ 32064-2013 Действует
73 ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс- метод определения физико- химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
ГОСТ 32255-2013 Действует
74 ГОСТ 32257-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов
ГОСТ 32257-2013 Действует
75 ГОСТ 32892-2014 Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
ГОСТ 32892-2014 Действует
76 ГОСТ 32915-2014 Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
ГОСТ 32915-2014 Действует
77 ГОСТ 32916-2014 Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 32916-2014 Действует
78 ГОСТ 32939-2014 Молоко и молочные продукты. Метод определения аммиака
ГОСТ 32939-2014 Действует
79 ГОСТ 33413-2015 Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли олова атомно-абсорбционным методом
ГОСТ 33413-2015 Принят
80 ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 33490-2015 Действует
81 пункт 7.17 ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
ГОСТ 33491-2015 Действует
82 ГОСТ 33500-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов
ГОСТ 33500-2015 Действует
83 ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной хроматографии
ГОСТ 33526-2015 Действует
84 ГОСТ 33527-2015 Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза
ГОСТ 33527-2015 Действует
85 ГОСТ 33528-2015 Молоко и молочная продукция. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
ГОСТ 33528-2015 Действует
86 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 33566-2015 Действует
87 ГОСТ 33568 -2015 Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов
ГОСТ 33568-2015 Действует
88 ГОСТ 33569-2015 Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли хлористого натрия
ГОСТ 33569-2015 Действует
89 ГОСТ 33600-2015 Молочная продукция. Методика определения лактоферина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 33600-2015 Действует
90 ГОСТ 33613-2015 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы
ГОСТ 33613-2015 Действует
91 ГОСТ 33628-2015 Сливки - сырье. Методы определения фальсификации
ГОСТ 33628-2015 Действует
92 ГОСТ 33925-2016 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ 33925-2016 Действует
93 ГОСТ 33926-2016 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ 33926-2016 Действует
94 ГОСТ 33957-2016 Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
ГОСТ 33957-2016 Действует
95 ГОСТ ISO 707-2013 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ ISO 707-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
96 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012
97 ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012
98 ГОСТ ISO 5765-1-2015 Молоко сухое, сухие смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы
ГОСТ ISO 5765-1-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
99 ГОСТ исо 6091-2015 Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)
ГОСТ исо 6091-2015
100 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
ГОСТ ISO 12081-2013 Действует
101 ГОСТ исо 14673-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии
ГОСТ исо 14673-1-2014
102 ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира
103 ГОСТ EN 1528-1-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения
ГОСТ EN 1528-1-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
104 ГОСТ EN 12821-2014 Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ EN 12821-2014 Действует
105 ГОСТ ЕН 12822-2014
ГОСТ ЕН 12822-2014
106 TOCTEN 14084-2014 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения
TOCTEN 14084-2014
107 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ EN 14122-2013 Действует
108 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ EN 14152-2013 Действует
109 ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомноабсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи
ГОСТ EN 15505-2013 Действует
110 ГОСТ EN 15835-2013 Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования
ГОСТ EN 15835-2013 Действует
111 ACT ИСО 2450 /ИДФ 16-2010 Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
ACT ИСО 2450 /ИДФ 16-2010 Национальный стандарт Республики Армения
112 ACT ИСО 2911 /ИДФ 35-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение содержания сахарозы. Поляриметрический метод
ACT ИСО 2911 /ИДФ 35-2012 Национальный стандарт Республики Армения
113 ACT ИСО 4120-2014 Органолептический анализ. Методология. Опыт треугольника
ACT ИСО 4120-2014 Национальный стандарт Республики Армения
114 ACT ИСО 11816-1/ ДФ 155-1-2010 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков
ACT ИСО 11816-1/ ДФ 155-1-2010 Национальный стандарт Республики Армения
115 ACT ИСО 22662/ИДФ 198-2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Контрольный метод
ACT ИСО 22662/ИДФ 198-2011 Национальный стандарт Республики Армения
116 ACT ИСО /SU 27106 ИДФ /РМ 217-2013 Сыр. Определение содержания низина А с применением жидкостной хроматографии - масс спектрометрии (ЖХ-МС (LC-MS)) и жидкостной хроматографии-тандемной масс - спектрометрии (ЖХ-МС-МС (LC- MS-MS))
ACT ИСО /SU 27106 ИДФ /РМ 217-2013 Национальный стандарт Республики Армения
117 СТБ ИСО 5509-2007 Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот
СТБ ИСО 5509-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
118 СТБ ISO 5765-1-2011 Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы
СТБ ISO 5765-1-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
119 СТБ ISO 5765-2-2012 Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы
СТБ ISO 5765-2-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
120 СТБ ISO 6735-2011 Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки)
СТБ ISO 6735-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
121 СТБ ISO 8069-2011 Молоко сухое. Определение молочной кислоты и лактатов
СТБ ISO 8069-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
122 СТБ ISO 11816-1-2009 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков
СТБ ISO 11816-1-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
123 СТБ ISO 17997-1-2012 Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (контрольный метод)
СТБ ISO 17997-1-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
124 СТБ ISO 22662-2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)
СТБ ISO 22662-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
125 СТБ ISO/ TS 26844-2009 Молоко и молочные продукты. Определение антибактериальных остатков. Метод диффузии в пробирке
СТБ ISO/ TS 26844-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
126 СТ РК исо 2450-2011 Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТ РК исо 2450-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
127 СТ РК ИСО 707-2011 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
СТ РК ИСО 707-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
128 СТ РК ИСО 1740-2009 Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод).
СТ РК ИСО 1740-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
129 СТ РК ISO 3356-2013 Молоко. Определение щелочной фосфатазы
СТ РК ISO 3356-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
130 СТ РК ИСО 5765-1-2009 Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы
СТ РК ИСО 5765-1-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
131 СТ РК исо 5765-2-2009 Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментативный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы
СТ РК исо 5765-2-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
132 СТ РК исо 6091-2013 Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)
СТ РК исо 6091-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
133 СТ РК ИСО 11868-2013 Молоко стерилизованное. Определение содержания лактулозы. Метод с применением жидкостной хроматографии высокого разрешения
СТ РК ИСО 11868-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
134 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
СТ РК ИСО 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
135 СТ РК ИСО 17678-2011 Молоко и молочные продукты. Определение чистоты жира с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (стандартный метод)
СТ РК ИСО 17678-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
136 СТ РК ИСО/TS 22113 /IDF/RM 204 -2014 Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира
СТ РК ИСО/TS 22113 /IDF/RM 204 -2014 Национальный стандарт Республики Казахстан
137 СТ РК исо 22662-2013 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)
СТ РК исо 22662-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
138 ГОСТ Р исо 707-2010 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ Р исо 707-2010 Действует
139 ГОСТ Р исо 8156-2010 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости
ГОСТ Р исо 8156-2010 Действует
140 ГОСТ Р ИСО 22935-1-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 1. Общее руководство по комплектованию, отбору, обучению и мониторингу экспертов
ГОСТ Р ИСО 22935-1-2011 Действует
141 ГОСТ Р исо 22935-2-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки
ГОСТ Р исо 22935-2-2011 Действует
142 ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Действует
143 ГОСТ Р 52842-2007 (ИСО 18330:2003) Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
ГОСТ Р 52842-2007 Действует
144 ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006) Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный метод)
ГОСТ Р 52993-2008 Действует
145 ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) Жир молочный. Определение пероксидного числа
ГОСТ Р 52994-2008 Действует
146 ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006) Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения
ГОСТ Р 52995-2008 Действует
147 ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 1861-1:2006) Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов
ГОСТ Р 52996-2008 Действует
148 ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
ГОСТ Р 51259-99 Отменен c 01.01.2019
149 ACT 8261/ИДФ 122/2009 Молоко и молочные продукты. Общие правила приготовления проб для испытаний, первичных суспензий и десятичных разведений для микробиологических исследований
ACT 8261/ИДФ 122/2009 Национальный стандарт Республики Армения
150 СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности
СТБ 1036-97 Национальный стандарт Республики Беларусь
151 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
СТ РК 2064-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан
152 СТ РК 2152-2015 Молоко и молочная продукция. Определение и выявление фальсификаций
СТ РК 2152-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
153 ГОСТ Р 51939-2002 Молоко. Метод определения лактулозы
ГОСТ Р 51939-2002 Действует
154 ГОСТ Р 54074-2010 Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
ГОСТ Р 54074-2010 Действует
155 ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
ГОСТ Р 51453-99 Действует
156 ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
ГОСТ Р 51454-99 Действует
157 ГОСТ Р 51460-99 Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
ГОСТ Р 51460-99 Действует
158 ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
ГОСТ Р 51461-99 Отменен c 01.07.2019
159 ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
ГОСТ Р 51463-99 Действует
160 ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
ГОСТ Р 51464-99 Действует
161 ГОСТ Р 51465-99 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц
ГОСТ Р 51465-99 Действует
162 ГОСТ Р 51466-99 Казеины. Метод определения массовой доли «связанной золы»
ГОСТ Р 51466-99 Действует
163 ГОСТ Р 51468-99 Казеины. Метод определения свободной кислотности
ГОСТ Р 51468-99 Действует
164 ГОСТ Р 51469-99 Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы
ГОСТ Р 51469-99 Действует
165 ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
ГОСТ Р 51470-99 Действует
166 раздел 7 ГОСТ Р 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
ГОСТ Р 52253-2004 Действует
167 ГОСТ Р 52690-2006 Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С
ГОСТ Р 52690-2006 Действует
168 ГОСТ Р 53159-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
ГОСТ Р 53159-2008 Действует
169 ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения
ГОСТ Р 53161-2008 Действует
170 ГОСТ Р 53761-2009 Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
ГОСТ Р 53761-2009 Действует
171 раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
ГОСТ Р 53948-2010 Отменен c 01.09.2018
172 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ Р 53951-2010 Отменен c 01.07.2019
173 ГОСТ Р 53974-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности
ГОСТ Р 53974-2010 Отменен c 01.07.2019
174 ГОСТ Р 54045-2010 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
ГОСТ Р 54045-2010 Действует
175 ГОСТ Р 54330-2011 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
ГОСТ Р 54330-2011 Отменен c 01.07.2019
176 "ОСТР 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
"ОСТР 54662-2011
177 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
ГОСТ Р 54667-2011 Действует
178 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
ГОСТ Р 54668-2011 Действует
179 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 54669-2011 Действует
180 ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
ГОСТ Р 54756-2011 Отменен c 01.07.2020
181 ГОСТ Р 54758-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
ГОСТ Р 54758-2011 Действует
182 ГОСТ Р 54759-2011 Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
ГОСТ Р 54759-2011 Действует
183 ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 54760-2011 Действует
184 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
ГОСТ Р 54761-2011 Действует
185 ГОСТ Р 55063-2012 Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
ГОСТ Р 55063-2012 Действует
186 ГОСТ Р 55246-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля
ГОСТ Р 55246-2012 Действует
187 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
ГОСТ Р 55247-2012 Отменен c 01.07.2019
188 ГОСТ Р 55282-2012 Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины
ГОСТ Р 55282-2012 Действует
189 ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
ГОСТ Р 55331-2012 Действует
190 ГОСТ Р 55332-2012 Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира
ГОСТ Р 55332-2012 Действует
191 ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля
ГОСТ Р 55361-2012 Действует
192 пункты 20, 21, 25 и 27 раздела VI ГОСТ 26754-85 Молоко. Методы измерения температуры
ГОСТ 26754-85 Действует
193 пункт 19 раздела VI, пункты 30-32 раздела VII ГОСТ 23454-79 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ применяется до 01.01.2018
ГОСТ 23454-79 Заменен c 01.09.2017
194 ГОСТ 23454-2016 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
ГОСТ 23454-2016 Действует
195 ГОСТ 24065-80 Молоко. Методы определения соды
ГОСТ 24065-80 Действует
196 ГОСТ 24066-80 Молоко. Метод определения аммиака
ГОСТ 24066-80 Действует
197 ГОСТ 24067-80 Молоко. Метод определения перекиси водорода
ГОСТ 24067-80 Действует
198 ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Методы определения олова.
ГОСТ 26935-86 Действует
199 раздел VII ГОСТ 23452-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
ГОСТ 23452-2015 Действует
200 ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26927-86 Действует
201 ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26929-94 Действует
202 ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26930-86 Действует
203 ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26932-86 Действует
204 ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26933-86 Действует
205 ГОСТ 29185-2014 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульф итредуцирующих клостридий
ГОСТ 29185-2014 Действует
206 ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30178-96 Действует
207 ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 30538-97 Действует
208 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В] и Mi
ГОСТ 30711-2001 Действует
209 ГОСТ 31266-2004 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ 31266-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
210 ГОСТ 31628-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ 31628-2012 Действует
211 ГОСТ 31671-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
ГОСТ 31671-2012 Действует
212 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомноабсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
ГОСТ 31707-2012 Действует
213 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина Ml. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
ГОСТ 31709-2012 Действует
214 ГОСТ 32161-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
ГОСТ 32161-2013 Действует
215 ГОСТ 32163-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
ГОСТ 32163-2013 Действует
216 ГОСТ 32164-2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
ГОСТ 32164-2013 Действует
217 ГОСТ 32798-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 32798-2014 Действует
218 ГОСТ 33601-2015 Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина Mi
ГОСТ 33601-2015 Действует
219 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированныхбифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира
ГОСТ EN 1528-2-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
220 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки
ГОСТ EN 1528-3-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
221 ГОСТ EN 1528-4-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения
ГОСТ EN 1528-4-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
222 TOCTEN 13804-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб
TOCTEN 13804-2013
223 ГОСТ EN 14083-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении
ГОСТ EN 14083-2013 Действует
224 ГОСТ ISO 3890-1-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
ГОСТ ISO 3890-1-2013 Действует
225 ГОСТ ISO 3890-2-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение)
ГОСТ ISO 3890-2-2013 Действует
226 ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи
ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Действует
227 ГОСТ исо 7218-2015 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
ГОСТ исо 7218-2015
228 ГОСТ исо 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
ГОСТ исо 8260-2013
229 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
ГОСТ Р 53183-2008 Действует
230 СТБ ISO 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
СТБ ISO 8260-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
231 СТ РК ИСО 14673-1-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод определения посредством восстановления кадмием и спектрометрия
СТ РК ИСО 14673-1-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
232 СТ РК ИСО 14673-2-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов Часть 2. Метод определения посредством анализа отдельных частей потока (распространенный метод)
СТ РК ИСО 14673-2-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
233 СТ РК ИСО 14673-3-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов Часть 3. Метод определения посредством восстановления кадмием и анализа впрыскивания жидкости с поточным диализом
СТ РК ИСО 14673-3-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
234 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
ГОСТ Р 51301-99 Отменен c 01.07.2017
235 ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ Р 51766-2001 Действует
236 ГОСТ Р 54639-2011 Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана
ГОСТ Р 54639-2011 Отменен c 01.07.2019
237 СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности
СТБ 1036-97 Национальный стандарт Республики Беларусь
238 СТБ 1051-2012 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
СТБ 1051-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
239 СТБ 1053-2015 Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов
СТБ 1053-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
240 СТБ 1059-98 Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами
СТБ 1059-98 Национальный стандарт Республики Беларусь
241 СТБ 1313-2002 Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
СТБ 1313-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
242 СТБ 1314-2002 Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
СТБ 1314-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
243 СТБ 1315-2002 Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
СТБ 1315-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
244 СТ РК 1508-2006 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
СТ РК 1508-2006 Национальный стандарт Республики Казахстан
245 СТ РК 1623-2007 Радиационный контроль. Стронции-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
СТ РК 1623-2007 Национальный стандарт Республики Казахстан
246 пункты 37, 39 и 40 раздела VIII ГОСТ ISO 27205-2013 Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности
ГОСТ ISO 27205-2013 Действует
247 пункт 38 раздела VIII, приложение 8 ГОСТР 53974-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности
ГОСТ Р 53974-2010 Отменен c 01.07.2019
248 ГОСТР 54330-2011 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
ГОСТ Р 54330-2011 Отменен c 01.07.2019
249 пункт 42 раздела VIII ГОСТ исо 21569-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот
ГОСТ исо 21569-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
250 ГОСТ исо 21570-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте
ГОСТ исо 21570-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
251 ГОСТ исо 21571-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
ГОСТ исо 21571-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
252 ACT ИСО 24276-2012 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения
ACT ИСО 24276-2012 Национальный стандарт Республики Армения
253 СТ РК ИСО 24276-2010 Продукты пищевые. Методы выявления генетических модифицированных организмов и их производных. Основные требования и определения
СТ РК ИСО 24276-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан
254 ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
ГОСТ Р 52173-2003 Действует
255 ГОСТ Р 53244-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот
ГОСТ Р 53244-2008 Действует
256 приложение 1 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 3624-92 Действует
257 ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
ГОСТ 3627-81 Действует
258 ГОСТ 3628-78 Молочные продукты. Методы определения сахара
ГОСТ 3628-78 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
259 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 5867-90 Действует
260 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 10444.11-2013 Действует
261 ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов применяется до 01.01.2020
ГОСТ 10444.12-2013 Действует
262 ГОСТ 13928-84 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу
ГОСТ 13928-84 Действует
263 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
ГОСТ 23327-98 Действует
264 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
ГОСТ 25179-2014 Действует
265 ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
ГОСТ 26809.1-2014 Действует
266 ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
ГОСТ 26809.2-2014 Действует
267 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
ГОСТ 29247-91 Действует
268 ГОСТ 31085-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
ГОСТ 31085-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
269 раздел 7, приложение Г ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
ГОСТ 31457-2012 Действует
270 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
ГОСТ 31633-2012 Действует
271 раздел 7 ГОСТ 31981-2013 Йогурты. Общие технические условия
ГОСТ 31981-2013 Действует
272 ГОСТ 32189-2013 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
ГОСТ 32189-2013 Действует
273 ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс- метод определения физико- химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
ГОСТ 32255-2013 Действует
274 ГОСТ 32892-2014 Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
ГОСТ 32892-2014 Действует
275 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 32901-2014 Действует
276 ГОСТ 32915-2014 Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
ГОСТ 32915-2014 Действует
277 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 33566-2015 Действует
278 ГОСТ 33569-2015 Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
ГОСТ 33569-2015 Действует
279 ГОСТ 33924-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
ГОСТ 33924-2016 Действует
280 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 33951-2016 Действует
281 ГОСТ 33926-2016 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ 33926-2016 Действует
282 ГОСТ ISO 1736/ IDF 9-2014 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
ГОСТ ISO 1736/IDF 9-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
283 ГОСТ ISO 5537-2015 Молоко сухое. Определение содержания влаги (контрольный метод)
ГОСТ ISO 5537-2015 Действует
284 ГОСТ ISO 6092-2015 Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (практический метод)
ГОСТ ISO 6092-2015 Действует
285 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012
286 ГОСТ ISO 6734/ IDF 15-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
ГОСТ ISO 6734/IDF 15-2012 Действует
287 ГОСТ ISO 7889-2015 Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов при температуре 37 °C
ГОСТ ISO 7889-2015 Действует
288 ГОСТ ISO 14156-2015 Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых смесей
ГОСТ ISO 14156-2015 Действует
289 ГОСТ ISO 17678-2015 Молоко и молочные продукты. Определение отсутствия примеси в молочном жире с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (контрольный метод)
ГОСТ ISO 17678-2015 Действует
290 ГОСТ ISO 22160-2015 Молоко и молочные напитки. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод с применением фотоактивной энзимной системы (EPAS)
ГОСТ ISO 22160-2015 Действует
291 ГОСТ ISO 23065-2015 Жир молочный из обогащенных молочных продуктов. Определение содержания омега-3 и омега-6 жирных кислот в молочном жире методом газожидкостной хроматографии
ГОСТ ISO 23065-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
292 ACT ИСО 15648 ИДФ/179-2015 Масло сливочное.Определение содержания поваренной соли Потенциометрический метод
ACT ИСО 15648 ИДФ/179-2015 Национальный стандарт Республики Армения
293 ACT ИСО 1739 ИДФ/ 7-2015 Масло сливочное. Определение показателей преломления (контрольный метод)
ACT ИСО 1739 ИДФ/ 7-2015 Национальный стандарт Республики Армения
294 ACT ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 1. Определение содержания влаги
ACT ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014 Национальный стандарт Республики Армения
295 ACT ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 2. Определение содержания сухих обезжиренных веществ
ACT ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014 Национальный стандарт Республики Армения
296 ACT ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 3. Определение содержания влаги
ACT ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014 Национальный стандарт Республики Армения
297 СТБ ISO 1735-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТБ ISO 1735-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
298 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира
СТБ ISO 2446-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
299 СТБ ИСО 5509-2007 Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот
СТБ ИСО 5509-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
300 СТБ ISO 8968-1-2008 Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля
СТБ ISO 8968-1-2008 Национальный стандарт Республики Беларусь
301 СТБ ИСО 15304-2007 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии
СТБ ИСО 15304-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
302 СТБ ISO/TC 17837-2013 Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля
СТБ ISO/TC 17837-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
303 СТ РК ИСО 1211-2011 Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТ РК ИСО 1211-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
304 СТ РК ИСО 1736- 2009 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТ РК ИСО 1736- 2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
305 СТ РК ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения жирности
СТ РК ИСО 2446-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
306 СТ РК ИСО 8262-2-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженого
СТ РК ИСО 8262-2-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
307 СТ РК ИСО 8262-3-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи
СТ РК ИСО 8262-3-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
308 СТ РК исо 8968-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белка
СТ РК исо 8968-1-2014 Национальный стандарт Республики Казахстан
309 СТ РК исо 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
СТ РК исо 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
310 ГОСТ Р исо 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира
ГОСТ Р исо 2446-2011 Действует
311 ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
ГОСТ Р 51258-99 Действует
312 ГОСТ Р 51452-99 Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
ГОСТ Р 51452-99 Действует
313 ГОСТ Р 51457-99 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
ГОСТ Р 51457-99 Действует
314 раздел 7 ГОСТ Р 52100-2003 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
ГОСТ Р 52100-2003 Отменен c 01.02.2019
315 раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
ГОСТ Р 53948-2010 Отменен c 01.09.2018
316 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ Р 53951-2010 Отменен c 01.07.2019
317 ГОСТ Р 54045-2010 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
ГОСТ Р 54045-2010 Действует
318 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
ГОСТ Р 54667-2011 Действует
319 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
ГОСТ Р 54668-2011 Действует
320 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 54669-2011 Действует
321 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
ГОСТ Р 54761-2011 Действует
322 ГОСТ Р 55063-2012 Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
ГОСТ Р 55063-2012 Действует
323 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ Р 55247-2012 Отменен c 01.07.2019
324 ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля
ГОСТ Р 55361-2012 Действует
325 ГОСТ Р 56139-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
ГОСТ Р 56139-2014 Действует
326 ГОСТ Р 56145-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа
ГОСТ Р 56145-2014 Действует
327 раздел 7 СТБ 1467-2004 Мороженое. Общие технические условия
раздел 7 СТБ 1467-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
328 СТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
СТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Национальный стандарт Республики Казахстан
329 СТ РК 1483-2005 Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молока
СТ РК 1483-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
330 СТ РК 2086-2011 Масло сливочное. Определение содержания поваренной соли
СТ РК 2086-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
331 приложение 2 ГОСТ 10444.8-2013 (ИСО 7932:2004) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30°С
ГОСТ 10444.8-2013 Действует
332 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 10444.11-2013 Действует
333 ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов применяется до 01.01.2020
ГОСТ 10444.12-2013 Действует
334 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
ГОСТ 27930-88 Действует
335 ГОСТ 29184-91 Продукты пищевые методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterob act eri ас еае
ГОСТ 29184-91 Утратил силу в РФ c 01.01.2012
336 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
ГОСТ 30347-97 Заменен c 01.09.2017
337 ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
ГОСТ 30347-2016 Действует
338 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30425-97 Действует
339 ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 30705-2000 Действует
340 ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 30706-2000 Действует
341 ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
ГОСТ 30726-2001 Действует
342 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 31659-2012 Действует
343 ГОСТ 31710-2012 Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
ГОСТ 31710-2012 Действует
344 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
ГОСТ 32010-2013 Действует
345 ГОСТ 32031- 2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes
ГОСТ 32031-2012 Действует
346 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
ГОСТ 32064-2013 Действует
347 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 32901-2014 Действует
348 пункт 7.17 ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
ГОСТ 33491-2015 Действует
349 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 33566-2015 Действует
350 ГОСТ 33924-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
ГОСТ 33924-2016 Действует
351 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 33951-2016 Действует
352 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°С
ГОСТ ISO 6611-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
353 ГОСТ ISO 6785-2015 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp
ГОСТ ISO 6785-2015 Действует
354 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
ГОСТ ISO 20837-2013 Действует
355 ГОСТ ISO 21871-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
ГОСТ ISO 21871-2013 Действует
356 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Технические характеристики
ГОСТ ISO 22118-2013 Действует
357 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения
ГОСТ ISO 22119-2013 Действует
358 ГОСТ ISO/ ТС 22964-2013 Молоко и молочные продукты. Выявление бактерий Enterobacter sakazakii
ГОСТ ISO/ ТС 22964-2013
359 ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37°С
ГОСТ ISO 29981-2013 Действует
360 СТБ ИСО 21528-1-2009 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением
СТБ ИСО 21528-1-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
361 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Япония применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4140-2013
362 приложение 3 ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля
ГОСТ 8764-73 Действует
363 ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
ГОСТ 28283-2015 Действует
364 ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
ГОСТ 29245-91 Действует
365 ГОСТ 33630-2015 Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей
ГОСТ 33630-2015 Действует
366 ГОСТ 33632-2015 Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей
ГОСТ 33632-2015 Действует
367 ГОСТ ISO 8588-2011 Органолептический анализ. Методология. Испытания «А» - «Не А»
ГОСТ ISO 8588-2011 Действует
368 ГОСТ ИСО 11037-2013 Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов
ГОСТ ИСО 11037-2013
369 ACT ИСО /SU 2963 ИДФ /РМ 34-2012 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания лимонной кислоты. Ферментативный метод.
ACT ИСО /SU 2963 ИДФ /РМ 34-2012 Национальный стандарт Республики Армения
370 ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки
ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011 Действует
371 ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Действует
372 СТБ ИСО 11036-2007 Органолептический анализ. Методология. Профиль текстуры
СТБ ИСО 11036-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
373 ГОСТ Р 24757-2011 Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения
ГОСТ Р 24757-2011
374 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Япония применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4140-2013
375-376 приложение 4 ГОСТ 31502-2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
ГОСТ 31502-2012 Действует
377 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 31694-2012 Действует
378 ГОСТ 31903-2012 Продукты пищевые. Экспресс- метод определения антибиотиков
ГОСТ 31903-2012 Действует
379 ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
ГОСТ 32219-2013 Действует
380 ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
ГОСТ 32254-2013 Действует
381 ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 33526-2015 Действует
382 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектором
ГОСТ Р 54904-2012 Отменен c 01.04.2020
383 СТ РК ГОСТ Р 52842-2009 Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
СТ РК ГОСТ Р 52842-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
384 МВИ.МН 2436-2015 Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систмы Ридаскрин®Хлорамфеникол производства R-Biopharm AG, Германия применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 2436-2015
385 МВИ.МН 2642-2015 Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения с использованием тест-систем IDASCREEN®STREPTOMYCIN и ПРОДОСКРИН®Стрептомицин применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 2642-2015
386 МВИ.МН 3283-2009 Определение содержания хлорамфеникола в молоке с использованием тест-системы Ридаскрин Хлорамфеникол. Методика выполнения измерений применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 3283-2009
387 МВИ.МН 3830-2015 Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal и ИФАантибиотик-тетрациклин применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 3830-2015
388 МВИ.МН 3951-2015 Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы Ридаскрин®Те1тасус1т и ПРОДОСКРИН ©Тетрациклин» применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 3951-2015
389 МВИ.МН 4230-2015 Определение содержания левомицетина (хлорамфеникола) в молоке, сухом молоке, мясе и меде методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal ® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик- хлорамфеникол применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4230-2015
390 МВИ.МН 4310-2012 Определение содержания пенициллина в молоке методом ИФА с использованием тест- система производства Beijing Kwinbon Biotechnology Со., Ltd, Китай. Методика выполнения измерений применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4310-2012
391 МВИ.МН 4678-2018 Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левометицина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal ® chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик- хлорамфеникол применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4678-2018
392 МВИ.МН 4790-2013 Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4790-2013
393 МВИ.МН 4846-2014 Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА- ХЛОРАМФЕНИКОЛ применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4846-2014
394 МВИ.МН 4885-2014 Методика выполнения измерений содержания пенициллина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (США применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4885-2014
395 МВИ МН 4894-2018 Методика выполнения измерений массовой доли стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal®Streptomycin ELISA Test Kit и ИФАантибиотик- стрептомицин применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ МН 4894-2018
396 МВИ.МН 5200-2015 Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 5200-2015
397 МВИ.МН 5336-2015 Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 5336-2015
398 приложение 5 ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 9225-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2011
399 ГОСТ 23453-2014 Молоко сырое. Методы определения соматических клеток
ГОСТ 23453-2014 Действует
400 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
ГОСТ 27930-88 Действует
401 ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
ГОСТ 30726-2001 Действует
402 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
ГОСТ 32010-2013 Действует
403 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 31659-2012 Действует
404 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 32901-2014 Действует
405 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 33951-2016 Действует
406 ГОСТ ISO 13366- 1/IDF 148-1- 2014 Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)
ГОСТ ISO 13366-1/IDF 148-1-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
407 ГОСТ ISO 13366-2:2014 Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 2. Руководство по эксплуатации флуорооптоэлектронных счетчиков
ГОСТ ISO 13366-2:2014
408 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
ГОСТ ISO 20837-2013 Действует
409 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Рабочие характеристики
ГОСТ ISO 22118-2013 Действует
410 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения
ГОСТ ISO 22119-2013 Действует
411 ГОСТ Р исо 13366-1-2010 Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)
ГОСТ Р исо 13366-1-2010 Отменен c 01.07.2017
412 СТБ ИСО 13366-1-2012 Молоко. Часть 1. Метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа (контрольный метод)
СТБ ИСО 13366-1-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
413 ГОСТ Р 52415-2005 Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ Р 52415-2005 Действует
414 ГОСТ Р 54077-2010 Молоко. Методы определения соматических клеток по изменению вязкости
ГОСТ Р 54077-2010 Отменен c 01.01.2016
415 приложение 6 приложения 6и7 ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
ГОСТ 3625-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
416 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
ГОСТ 3626-73 Действует
417 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
ГОСТ 23327-98 Действует
418 ГОСТ 25101-2015 Молоко. Метод определения точки замерзания
ГОСТ 25101-2015 Действует
419 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
ГОСТ 25179-2014 Действует
420 ГОСТ 23454-2016 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
ГОСТ 23454-2016 Действует
421 ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87) Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод
ГОСТ 30562-97 Действует
422 ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира
ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Действует
423 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 3624-92 Действует
424 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 5867-90 Действует
425 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
ГОСТ 31633-2012 Действует
426 ГОСТ 33628-2015 Сливки-сырье. Методы определения фальсификации
ГОСТ 33628-2015 Действует
427 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 54669-2011 Действует
428 ГОСТ Р ИСО 5764-2011 Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод)
ГОСТ Р ИСО 5764-2011 Действует
429 СТБ ISO 1211-2012 Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)
СТБ ISO 1211-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
430 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира
СТБ ISO 2446-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
431 СТБ ISO 8968-1-2008 Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля
СТБ ISO 8968-1-2008 Национальный стандарт Республики Беларусь
432 СТ РК ИСО 1211-2011 Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТ РК ИСО 1211-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
433 СТ РК ИСО 8968-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белка
СТ РК ИСО 8968-1-2014 Национальный стандарт Республики Казахстан
434 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
СТ РК ИСО 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
435 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
ГОСТ Р 54668-2011 Действует
436 ГОСТ Р 54758-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
ГОСТ Р 54758-2011 Действует
437 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
ГОСТ Р 54761-2011 Действует
438 СТ РК 1483-2005 Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молока
СТ РК 1483-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
439 приложение 8 ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 9225-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2011
440 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 10444.11-2013 Действует
441 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.15-94 Действует
442 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
ГОСТ 27930-88 Действует
443 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus применяется до 01.01.2018
ГОСТ 30347-97 Заменен c 01.09.2017
444 ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
ГОСТ 30347-2016 Действует
445 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30425-97 Действует
446 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов Bi и М]
ГОСТ 30711-2001 Действует
447 ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вила Escherichia coli
ГОСТ 30726-2001 Действует
448 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
ГОСТ 32010-2013 Действует
449 ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes
ГОСТ 32031-2012 Действует
450 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
ГОСТ 32064-2013 Действует
451 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 32901-2014 Действует
452 пункт 7.17 ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
ГОСТ 33491-2015 Действует
453 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 33566-2015 Действует
454 ГОСТ 33924-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
ГОСТ 33924-2016 Действует
455 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 33951-2016 Действует
456 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°C
ГОСТ ISO 6611-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
457 ГОСТ ISO 6785-2015 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp
ГОСТ ISO 6785-2015 Действует
458 ГОСТ ISO 7218-2015 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований
ГОСТ ISO 7218-2015 Действует
459 СТБ ISO 18593-2012 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы отбора проб с поверхности с использованием контактных чашек и тампонов на аппликаторах
СТБ ISO 18593-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
460 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Япония применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4140-2013
461 приложение 9 ГОСТ 32258-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена
ГОСТ 32258-2013 Действует
462 ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
ГОСТ Р 51650-2000 Действует
463 МВИ.МН 3067-2008 Методика определения перекисного числа в специализированных продуктах для детей, беременных и кормящих матерей применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 3067-2008
464 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Япония применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4140-2013
465 МВИ.МН 2786-2013 Методика выполнения измерения содержания афлотоксина М1 в молоке, масле, сыре и детском питании на основе сухого молока с использованием тест-систем Ридаскрин® производства R- Biopharm AG, Германия применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 2786-2013
466 МВИ.МН 4620-2013 Методика выполнения измерений содержания афлотоксина Ml в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal ® производства ВЮО Scientific Corporation (США) применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4620-2013
467 приложения 9 и 10 ГОСТ 23452-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
ГОСТ 23452-2015 Действует
468 ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26927-86 Действует
469 ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26929-94 Действует
470 ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26930-86 Действует
471 ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26932-86 Действует
472 ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26933-86 Действует
473 ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30178-96 Действует
474 ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 30538-97 Действует
475 ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 30648.4-99 Действует
476 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов Bi и Mi
ГОСТ 30711-2001 Действует
477 ГОСТ 31266-2004 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ 31266-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
478 ГОСТ 31502-2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
ГОСТ 31502-2012 Действует
479 ГОСТ 31628-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ 31628-2012 Действует
480 ГОСТ 31671-2012 (EN 3805:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
ГОСТ 31671-2012 Действует
481 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 31694-2012 Действует
482 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомноабсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
ГОСТ 31707-2012 Действует
483 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина Ml. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
ГОСТ 31709-2012 Действует
484 ГОСТ 32161-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
ГОСТ 32161-2013 Действует
485 ГОСТ 32163-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
ГОСТ 32163-2013 Действует
486 ГОСТ 32164-2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
ГОСТ 32164-2013 Действует
487 ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
ГОСТ 32219-2013 Действует
488 ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
ГОСТ 32254-2013 Действует
489 ГОСТ 33411-2015 Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов
ГОСТ 33411-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
490 ГОСТ 33412-2015 Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции
ГОСТ 33412-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
491 ГОСТ 33601-2015 Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина Mi
ГОСТ 33601-2015 Действует
492 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира
ГОСТ EN 1528-2-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
493 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки
ГОСТ EN 1528-3-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
494 ГОСТ EN 1528-4-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения
ГОСТ EN 1528-4-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
495 ГОСТ EN 13804-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб
ГОСТ EN 13804-2013 Действует
496 ГОСТ EN 14083-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении
ГОСТ EN 14083-2013 Действует
497 ГОСТ ИСО 3890-1:2013 Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
ГОСТ ИСО 3890-1:2013
498 ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи
ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Действует
499 ГОСТ исо 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
ГОСТ исо 8260-2013
500 ГОСТ ISO 14501-2016 Молоко и молоко сухое. Определение содержания афлотоксина Ml. Очистка с помощью высокоэффективной хроматографии
ГОСТ ISO 14501-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
501 ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/ RM 230-2012 Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс- спектрометрии (LC-MS/MS)
502 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
ГОСТ Р 53183-2008 Действует
503 ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) Жир молочный. Определение пероксидного числа
ГОСТ Р 52994-2008 Действует
504 ГОСТ ISO 3890-1-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
ГОСТ ISO 3890-1-2013 Действует
505 ГОСТ ISO 3890-2-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение
ГОСТ ISO 3890-2-2013 Действует
506 СТБ ISO 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
СТБ ISO 8260-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
507 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
ГОСТ Р 51301-99 Отменен c 01.07.2017
508 ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
ГОСТ Р 51453-99 Действует
509 ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ Р 51766-2001 Действует
510 ГОСТ Р 54639-2011 Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана
ГОСТ Р 54639-2011 Отменен c 01.07.2019
511 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектором
ГОСТ Р 54904-2012 Отменен c 01.04.2020
512 ГОСТ Р 55578-2013 Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности
ГОСТ Р 55578-2013 Действует
513 СТБ EN 15763-2015 Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлением
СТБ EN 15763-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
514 СТБ ГОСТ Р 51487-2001 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
СТБ ГОСТ Р 51487-2001 Национальный стандарт Республики Беларусь
515 СТБ 1051-2012 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
СТБ 1051-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
516 СТБ 1053-2015 Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов
СТБ 1053-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
517 СТБ 1059-98 Радиационный контроль Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами
СТБ 1059-98 Национальный стандарт Республики Беларусь
518 СТБ 1313-2002 Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
СТБ 1313-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
519 СТБ 1314-2002 Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
СТБ 1314-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
520 СТБ 1315-2002 Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
СТБ 1315-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
521 СТ РК 1508-2006 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
СТ РК 1508-2006 Национальный стандарт Республики Казахстан
522 СТ РК 1623-2007 Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
СТ РК 1623-2007 Национальный стандарт Республики Казахстан
523 инструкция по применению №216-1205* Определение полихлорированных дибензо-п- диоксинов и бензофуранов в мясных, молочных, рыбных продуктах, а также в кормах методом хроматомасс- спектрометрии
инструкция по применению №216-1205*
524 МВИ.МН 1181-2011 Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 90Sr, 137Cs и 40К на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма- излучающих радионуклидов 137Cs и 40К на гамма- спектрометре типа ELI309 (МКГ-13 09) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 1181-2011
525 МВИ.МН 1823-2007 Методика выполнения измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов I37Cs и 40К в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды, удельной эффективной естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, “К, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ- АТ1320 применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 1823-2007
526 МВИ.МН 4779-2013 Методика выполнения измерений объемной и удельной ятгтивнпгтм 131Т 134Ге |37Сч и ак!ивнос1и i, CzS, VzS и эффективной удельной активности природных радионуклидов К, Ra, Th на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ- АТ13 применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов
МВИ.МН 4779-2013
527 приложение 11 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 10444.11-2013 Действует
528 ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов применяется до 01.01.2020
ГОСТ 10444.12-2013 Действует
529 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
ГОСТ 27930-88 Действует
530 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus применяется до 01.01.2018
ГОСТ 30347-97 Заменен c 01.09.2017
531 ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
ГОСТ 30347-2016 Действует
532 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30425-97 Действует
533 ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмов
ГОСТ 30705-2000 Действует
534 ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 30706-2000 Действует
535 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 31659-2012 Действует
536 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
ГОСТ 32010-2013 Действует
537 ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes
ГОСТ 32031-2012 Действует
538 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 33566-2015 Действует
539 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°C
ГОСТ ISO 6611-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
540 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
ГОСТ ISO 20837-2013 Действует
541 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики
ГОСТ ISO 22118-2013 Действует
542 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения
ГОСТ ISO 22119-2013 Действует
543 приложения 12 и 13 ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
ГОСТ 29248-91 Действует
544 ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
ГОСТ 30648.1-99 Действует
545 ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
ГОСТ 30648.2-99 Действует
546 ГОСТ 30648.3-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ
ГОСТ 30648.3-99 Действует
547 ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 30648.4-99 Действует
548 ГОСТ 30648.7-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы
ГОСТ 30648.7-99 Действует
549 ГОСТ ISO 1736/IDF-9-2014 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
ГОСТ ISO 1736/IDF-9-2014
550 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
ГОСТ ISO 12081-2013 Действует
551 ACT ИСО 1735/ИДФ5-2011 Сыры и сыропродукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
ACT ИСО 1735/ИДФ5-2011 Национальный стандарт Республики Армения
552 СТБ ISO 1735-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТБ ISO 1735-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
553 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира
СТБ ISO 2446-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
554 СТБ ISO 17997-1-2012 Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (арбитражный метод)
СТБ ISO 17997-1-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
555 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
СТ РК ИСО 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
556 СТ РК ИСО 8381-2009 Продукты детского питания на основе молока. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТ РК ИСО 8381-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
557 СТ РК ИСО 1211-2011 Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
СТ РК ИСО 1211-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
558 СТ РК исо 2446-2011 Молоко. Метод определения жирности
СТ РК исо 2446-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
559 СТ РК исо 8262-1-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания
СТ РК исо 8262-1-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
560 ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
ГОСТ Р 51259-99 Отменен c 01.01.2019
561 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ Р 53951-2010 Отменен c 01.07.2019
562 ГОСТ Р 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ Р 54662-2011 Действует
563 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
ГОСТ Р 54667-2011 Действует
564 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
ГОСТ Р 54668-2011 Действует
565 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 54669-2011 Действует
566 ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
ГОСТ Р 54756-2011 Отменен c 01.07.2020
567 ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 54760-2011 Действует
568 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
ГОСТ Р 55247-2012 Отменен c 01.07.2019
569 ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
ГОСТ Р 55331-2012 Действует
570 ACT 5943/ИДФ 88-2010 Сыры и продукты из плавленых сыров. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
ACT 5943/ИДФ 88-2010 Национальный стандарт Республики Армения
571 СТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
СТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Национальный стандарт Республики Казахстан
572 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
СТ РК 2064-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан
573 приложения 14 и 16 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
ГОСТ 23327-98 Действует
574 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
ГОСТ 25179-2014 Действует
575 ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа
ГОСТ 26928-86 Действует
576 ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
ГОСТ 26931-86 Действует
577 ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 26934-86 Действует
578 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
ГОСТ 29247-91 Действует
579 ГОСТ 30615-99 Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора
ГОСТ 30615-99 Национальный стандарт Республики Беларусь
580 ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)
ГОСТ 30627.1-98 Действует
581 ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)
ГОСТ 30627.2-98 Действует
582 ГОСТ 30627.3-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)
ГОСТ 30627.3-98 Действует
583 ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)
ГОСТ 30627.4-98 Действует
584 ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)
ГОСТ 30627.5-98 Действует
585 ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)
ГОСТ 30627.6-98 Действует
586 ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
ГОСТ 30648.2-99 Действует
587 ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
ГОСТ 31505-2012 Действует
588 ГОСТ 31584-2012 Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ 31584-2012 Действует
589 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
ГОСТ 31633-2012 Действует
590 ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
ГОСТ 31660-2012 Действует
591 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомноабсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
ГОСТ 31707-2012 Действует
592 ГОСТ 31980-2012 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ 31980-2012 Действует
593 ГОСТ 32916-2014 Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 32916-2014 Действует
594 ГОСТ 33925-2016 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ 33925-2016 Действует
595 ГОСТ ISO 8070/IDF 119- 2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
596 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
ГОСТ ISO 12081-2013 Действует
597 ГОСТ ISO 18252-2014 Жир молочный обезвоженный. Определение стеринового состава методом газожидкостной хроматографии (стандартный метод)
ГОСТ ISO 18252-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
598 ГОСТ EN 12821-2014 Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ EN 12821-2014 Действует
599 ГОСТ ЕН 12822-2014 Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (а-, р-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ ЕН 12822-2014
600 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ EN 14122-2013 Действует
601 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ EN 14152-2013 Действует
602 ГОСТ EN 14663-2014 Продукция пищевая. Определение витамина В6 (включая гликозилированные формы) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)
ГОСТ EN 14663-2014 Действует
603 ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомноабсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи
ГОСТ EN 15505-2013 Действует
604 ГОСТ Р ЕН 14130-2010 Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р ЕН 14130-2010 Отменен c 01.01.2019
605 ACT ИСО 3727-1- ИДФ/80-1-2015 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 1. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)
ACT ИСО 3727-1- ИДФ/80-1-2015 Национальный стандарт Республики Армения
606 ACT ИСО 3727-2- ИДФ/80-1-2015 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 2 Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)
ACT ИСО 3727-2- ИДФ/80-1-2015 Национальный стандарт Республики Армения
607 ACT ИСО 3727-3- ИДФ/80-3-2015 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 3. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)
ACT ИСО 3727-3- ИДФ/80-3-2015 Национальный стандарт Республики Армения
608 ACT ИСО 7208/ИДФ 22-2010 Молоко обезжиренное, сыворотка и пахта. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
ACT ИСО 7208/ИДФ 22-2010 Национальный стандарт Республики Армения
609 ACT ИСО 9874/ ИДФ 42-2012 Молоко. Определение содержания общего фосфора. Спектрометрический метод молекулярной абсорбции
ACT ИСО 9874/ ИДФ 42-2012 Национальный стандарт Республики Армения
610 СТ РК исо 1740-2009 Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод)
СТ РК исо 1740-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
611 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
ГОСТ Р 51301-99 Отменен c 01.07.2017
612 ГОСТ Р 52690-2006 Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С
ГОСТ Р 52690-2006 Действует
613 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
СТ РК 2064-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан